Terroir.media

『相澤ワイナリー』無農薬栽培したヤマブドウのワインで、十勝の魅力を発…

今回紹介するのは、北海道帯広市にある「相澤ワイナリー」。帯広市は、北海道の南東部にある広…

『久住（くじゅう）ワイナリー』新進気鋭の醸造家が造る、クリアでエレガ…

今回紹介するのは、大分県竹田市久住町にある「久住（くじゅう）ワイナリー」。九州の中央部に…

『シャトー・メルシャン　勝沼ワイナリー』145年の歴史を守りながら果…

「日本を世界の銘醸地に」というヴィジョンをかかげ、日本ワインを牽引し続けるブランド、シャ…

『駒園ヴィンヤード』甲州の古木を守り未来を醸す、老舗ワイナリーの挑戦…

秩父連山の裾野に広がる山梨県甲州市塩山（えんざん）の地で、70年以上の歴史を紡ぎながら、変…

『かぬま里山わいん』植物栽培のプロが手がける、ぶどう栽培とワイン醸造…

豊かな緑と里山が広がる栃木県鹿沼市にある「かぬま里山わいん」は、植物の生産・販売を手がけ…

『原茂ワイン』勝沼の良質なぶどうで「天味無限」のワイン造り

言わずと知れた日本ワインの一大産地、山梨県甲州勝沼市。今回紹介する「原茂ワイン」は、勝沼…

『ドメーヌ・タカヒコ』ピノ・ノワールで日本の食文化を表現するワイン界…

日本ワインファンなら知らないものはいないだろう、「ドメーヌ・タカヒコ」。北海道余市の地で…

『奥出雲葡萄園』基本に忠実かつ丁寧なぶどう栽培とワイン醸造で、奥出雲…

島根県雲南市木次町（きすきちょう）にある「奥出雲葡萄園」は、1990年創業のワイナリーだ。奥…

『シャトレーゼベルフォーレワイナリー 勝沼ワイナリー』栽培・醸造・飲…

シャトレーゼベルフォーレワイナリー 勝沼ワイナリーは、ワインの名産地、山梨県甲州市勝沼にあ…