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『岩崎醸造』こだわりぬいたワイン造りで地元に愛されるワイナリー

山梨県甲州市勝沼にある岩崎醸造。勝沼といえば、ワイン醸造が盛んな場所。岩崎醸造はワインの…

『collabo vineyard』人とつながり、信頼関係を積み重ね…

長野県の南信地方にあり、諏訪湖に隣接する岡谷市。工業都市として知られる岡谷市で、唯一ワイ…

『domaine tetta』「洗練と実直」で人々を魅了する、石灰岩…

domaine tetta（ドメーヌ・テッタ）は、岡山県新見市の山の中にある。「晴れの国」岡山の冴え渡…

『 広島三次ワイナリー』完熟したぶどうで造る、クリーンで個性的な本格…

広島県三次（みよし）市にある「広島三次ワイナリー」は、地元で栽培が盛んなぶどうの6次産業化…

『Vinoble Vineyard & Winery』ワイ…

広島県三次市にある「Vinoble Vineyard & Winery」。2021年に誕生した新しいワイナリーだが…

『奥出雲葡萄園』基本に忠実かつ丁寧なぶどう栽培とワイン醸造で、奥出雲…

島根県雲南市木次町（きすきちょう）にある「奥出雲葡萄園」は、1990年創業のワイナリーだ。奥…

『岩﨑元気』フランスで学んだ技術と知識を生かし、栃木を盛り上げる

今回紹介するのは、栃木県栃木市大平町出身の岩﨑元気さんが手がける、ぶどう栽培とワイン造り…

『Tsukuba Vineyard』 プティ・マンサンのポテンシャル…

今回紹介するのは、茨木県つくば市栗原地区の「Tsukuba Vineyard」。つくば市にある経済産業省…

『Matthew’s Wine（マシューズワイン）』館山…

今回紹介するのは、千葉県館山市にある『Matthew's Wine（マシューズワイン）』。海の街である…