Terroir.media

『安心院葡萄酒工房』ワインはぶどうを育む風土からの贈り物、安心院に寄…

別府温泉や由布院温泉があり「おんせん県」の愛称でも有名な、九州東部に位置する大分県。大分…

『十勝ワイン』厳しい寒さを強みに変え、挑戦を続ける自治体直営ワイナリ…

今や日本を代表するワイン生産地のひとつである北海道。そんな北海道の中でも、「寒さが厳しす…

『Domaine Hisamatsu』ワイン好きの元エンジニアが、岐…

今回紹介する「Domaine Hisamatsu（ドメーヌ・ヒサマツ）」は、岐阜県岐阜市にあるワイナリーだ…

『collabo vineyard』人とつながり、信頼関係を積み重ね…

長野県の南信地方にあり、諏訪湖に隣接する岡谷市。工業都市として知られる岡谷市で、唯一ワイ…

『ケアフィットファームワイナリー』多様な人々が共に生き、輝ける場から…

山梨県甲州市勝沼町。日本を代表するワインの銘醸地で、有名ワイナリーが数多く存在する土地だ…

『雪川醸造』ファーストヴィンテージでゴールド賞を獲得！北海道の小さな…

北海道上川郡東川町は、北海道のほぼ中央に位置する。国内最大の自然公園「大雪山国立公園」の…

『齋藤葡萄酒』自然と共生し、土地を生かしたナチュラルワインを造る

今回紹介するのは、長野県安曇野市でぶどう栽培とワイン造りをおこなっている「齋藤葡萄酒」。…

『 タキザワワイナリー』北海道・三笠市で、テーブルワインと本格派ワイ…

「タキザワワイナリー」は、北海道三笠市にあるワイナリーだ。コーヒーの事業を成功させた創業…

『日和ワイナリー』勝沼のテロワールを大切にする、プレミアム・クラフト…

山梨県甲州市勝沼町は、日本ワインの銘醸地のひとつとして優れたワインを数多く世に送り出して…