Terroir.media

『八剣山ワイナリー』地域の味をワインで表現する、独自性豊かなワイナリ…

北海道の札幌市街から南に、車を30分ほど走らせたところにある「八剣山」。今回紹介するワイナ…

『熊本ワインファーム』世界レベルのシャルドネとスマート農業で、未来を…

「熊本ワインファーム」は、熊本県内で最初にできたワイナリーだ。創業は1999年。熊本県北部の…

『大崎ワイナリー合同会社』生食用ぶどうで造るフレッシュな味わいのワイ…

宮城県大崎市は県の北西部に位置し、北に秋田県、西は山形県に接している。ササニシキやひとめ…

『笛吹ワイン』自由にワインを楽しむきっかけになる体験型ワイナリー

「笛吹（ふえふき）ワイン」があるのは、山梨県笛吹市御坂町。ぶどうと桃の栽培が盛んな、フル…

『平泉ワイナリー』女性醸造家が新たな風を吹き込む、歴史の町・平泉にあ…

かつて奥州藤原氏が、この世に浄土を実現するべく独自の理想郷を築いた地、岩手県西磐井郡平泉…

『de Montille & Hokkaido 』フランス…

今回紹介する「de Montille & Hokkaido（ド・モンティーユ＆北海道）」は、北海道・函館に…

『スプリングワイン』山梨県甲府市に誕生！地元愛あふれる、まちなかワイ…

山梨県甲府市では、古くからぶどう栽培がおこなわれている。また、約150年前に日本で初めて国産…

『サンサンワイナリー』SDGsへの取り組みにも積極的なこだわりワイン…

歴史ある老舗から、魅力的な個人経営のワイナリーまで、多くのワイナリーが集まる日本の一大ワ…

『くらむぼんワイン』「自然」を貫きテロワールを追求する、大正古民家ワ…

くらむぼんワインがあるのは、山梨県甲州市勝沼。甲州市勝沼は日本でも指折りの一大ワイン産地…