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『奥出雲葡萄園』基本に忠実かつ丁寧なぶどう栽培とワイン醸造で、奥出雲の魅力を…
島根県雲南市木次町(きすきちょう)にある「奥出雲葡萄園」は、1990年創業のワイナリーだ。奥出雲葡萄園がワイン造りをする…
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『SIX THREE ESTATE WINERY』越前でしか生み出せないテロ…
福井県越前市にある『SIX THREE ESTATE WINERY(シックス スリー エステート ワイナリー)』。ぶどう畑の周囲を緑の山々が囲…
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『秩父ワイン』創業者の思いを繋ぐ、こだわりの「源作印」ワイン
埼玉県北西部、秩父盆地の西部にある秩父郡小鹿野町(おがのまち)は、日本百名山のひとつである両神山(りょうかみさん)を…
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『倉吉ワイナリー』鳥取産の高品質なぶどうで造る、こだわり抜いたワイン
鳥取県倉吉市の旧市街地には、「国重要伝統的建造物群保存地区」に選定されているエリアがある。赤瓦に白い漆喰壁の町屋が連…
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『五島ワイナリー』五島列島の恵みと祈りをワインに込めて、世界に届ける
今回紹介する長崎県五島市の「五島ワイナリー」は、日本最西端に位置するワイナリーだ。五島ワイナリーがある福江島は、長崎…
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追跡!ワイナリー最新情報!『BELLWOOD VINEYARD(ベルウッド …
「BELLWOOD VINEYARD(ベルウッド ヴィンヤード)」は、果樹栽培が盛んな山形県上山市の久保手地区にあるワイナリーだ。2017…
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追跡!ワイナリー最新情報!『つくばワイナリー』プティ・マンサンなどの新たな品…
茨城県にある筑波山の麓で、ぶどう栽培とワイン醸造をおこなっている「つくばワイナリー」。明治28年創業の地元企業「株式会…
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『ノーザンアルプスヴィンヤード』北アルプスの麓で、ぶどうのポテンシャルを引き…
今回紹介するのは、長野県大町市にある「ノーザンアルプスヴィンヤード」。スイミングスクールのインストラクターやプログラ…
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追跡!ワイナリー最新情報!『秋保ワイナリー』東北の豊かな食とワインを発信
宮城県仙台市太白区秋保町にある「秋保(あきう)ワイナリー」は、仙台の奥座敷と呼ばれる秋保温泉郷に位置する。東日本大震…
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『秩父ファーマーズファクトリー 兎田ワイナリー』地元産ぶどうとフルーツを使っ…
埼玉県秩父市の吉田地区にある「秩父ファーマーズファクトリー 兎田ワイナリー」は、深田和彦さんが代表取締役を務めるワイナ…