追跡!ワイナリー最新情報!
-
追跡!ワイナリー最新情報!『シャトー・メルシャン』次世代につながるワイン造り…
「日本を世界の銘醸地に」というヴィジョンを掲げ、日本ワインを牽引し続けるブランドであるシャトー・メルシャンには、山梨…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『Rue de Vin』「暮らしの中のワイン」とい…
「Rue de Vin(リュードヴァン)」は、長野県東御(とうみ)市にあるワイナリーだ。代表取締役を務めるのは、大のワイン好き…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『十勝ワイン』節目の年を迎え、更なる進化を遂げる
北海道中川郡池田町にある「十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)」は、2023年に設立60周年を迎えた。十勝ワインは、…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『CAVE D’OCCI WINERY』進化を続…
新潟県新潟市の日本海沿岸に、複数のワイナリーが集まる新潟ワインコーストがある。その中心となるワイナリーが、「CAVE D’OC…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『HASE de KODAWAAR WINERY』…
長野県松本市にある「HASE de KODAWAAR WINERY(ハセ・ド・コダワール・ワイナリー)」は、代表社員ワイン醸造マイスターの長…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『ドメーヌ・スリエ』年ごとの天候に柔軟に対応し、多…
長野県塩尻市にあるワイナリー「ドメーヌ・スリエ」の経営母体は、土木業を営む「有限会社 塩尻建友」。地元の荒廃農地を再生…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『Woody farm & Winery…
2013年創業の「Woody farm & Winery(ウッディファーム&ワイナリー)」は、山形県上山市(かみのやまし)にあるワイ…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『とみおかワイン』まちづくりを主導し、新たなステー…
太平洋に面した福島県双葉郡富岡町にあるワイナリー、「とみおかワイナリー」。海が見える畑では、富岡町特有のミネラルをた…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『渋谷ワイナリー東京』大都市・渋谷で、ワインのテー…
『渋谷ワイナリー東京』はその名のとおり、東京都渋谷区にある都市型ワイナリーだ。ワイナリーにはレストランが併設されてお…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『111VINEYARD』こだわりのぶどう栽培とワ…
「111VINEYARD(イチイチイチ・ヴィンヤード)」は、長野県塩尻市の洗馬(せば)地区にあるワイナリーだ。代表を務めるのは川…