東北
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震災後の三陸に新たな文化創造を目指す、『THREE PEAKS（スリーピーク…
スリーピークスは、2013年5月、及川武宏さんが地元･岩手県大船渡市で始めたワイナリーだ。譲り受けたりんご農園から生まれた…
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『アールペイザンワイナリー』100%自家農園産のぶどうやりんごを使う、ドメー…
岩手県花巻市幸田地区、棚田が広がるのどかな丘陵地帯の丘の上にある、「アールペイザンワイナリー」。2019年10月に設立され…
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追跡！ワイナリー最新情報！『月山ワイン山ぶどう研究所』糖度の高いぶどうが採れ…
「月山ワイン山ぶどう研究所」は、日本古来のヤマブドウと、ヤマブドウの交配品種を中心にワインを醸造している。「月山（が…
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『ファットリア・ダ・サスィーノ』芸術品を生み出すごとく醸される美しいワイン
「ファットリア・ダ・サスィーノ」は、青森県弘前市にあるワイナリーだ。代表の笹森通彰さんは、イタリアン「オステリアエノ…
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『大崎ワイナリー合同会社』生食用ぶどうで造るフレッシュな味わいのワイン
宮城県大崎市は県の北西部に位置し、北に秋田県、西は山形県に接している。ササニシキやひとめぼれなどのブランド米の発祥地…
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『ワイン工房あいづ』余計なものを足さない、自然なワインを目指すワイナリー
磐梯山（ばんだいさん）は、色彩豊かな湖沼郡を裾野に持つ、日本百名山にも数えられる山だ。そのふもとの福島県耶麻郡猪苗代…
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『南三陸ワイナリー』南三陸の食材と人とを、ワインで結ぶワイナリー
宮城県北東部、三陸海岸南部にある人口わずか約12,000人ほどの小さな町、南三陸町。地域の美味しい食材に合わせることを目的…
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追跡！ ワイナリー最新情報！『了美 Vineyard ＆ Winery』ぶど…
宮城県黒川郡大和町の見晴らしのよい丘の中腹にある「了美 Vineyard ＆ Winery」は、2017年に開業したワイナリー。自社のぶど…
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『自園自醸ワイン紫波』農家と造り手が協力し、紫波らしい味を追求するワイナリー…
岩手県紫波郡紫波町は、県の中部に位置する自然豊かな場所。山々が連なり、北上川が流れる。思いきり深呼吸をしたくなるよう…
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『HOCCAワイナリー』酒造りを愛する杜氏が生み出す本格ワイン
「HOCCAワイナリー」は、庄内平野南部の山形県鶴岡市にある。日本有数の米どころである庄内平野は、質の高い「日本酒」を生み…
