北陸・甲信越
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『原茂ワイン』勝沼の良質なぶどうで「天味無限」のワイン造り
言わずと知れた日本ワインの一大産地、山梨県甲州勝沼市。今回紹介する「原茂ワイン」は、勝沼にある老舗ワイナリーのひとつ…
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『シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリー』日本ワインの歴史を変え、新たな挑…
「日本を世界の銘醸地に」というヴィジョンを掲げ、日本ワインを牽引し続けるブランド、シャトー・メルシャン。シャトー・メ…
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日本ワインブームの歩みを体現する『ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワ…
長野県はワインの振興策として「信州ワインバレー」構想を掲げている。カリフォルニア州のナパバレーのように、良質なワイン…
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極上の一滴を醸しだす『安曇野ワイナリー』
長野県中部にある安曇野市は長野県のほぼ中央、複合扇状地上に位置する清流に恵まれた地域である。雄大な北アルプスの山並み…
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日本ワインと共に歩んできた勝沼の老舗ワイナリー『丸藤葡萄酒工業』
『メルシャン』『マンズ』『サッポロ』ら大手ワインメーカーの集まる山梨県甲州市勝沼町。丸藤葡萄酒工業は日本ワインの本拠…
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『CAVE D’OCCI WINERY（カーブドッチワイナリー）…
海風が運ぶ磯の香りと、どこまでも続くぶどう畑。新潟県新潟市の日本海沿岸には、日本国内とは思えない非日常の世界が広がっ…
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スペシャルインタビュー：「日本を世界の銘醸地に」を実現するために、我々がすべ…
皆さま、こんにちは！今回はスペシャルインタビューとして、シャトー・メルシャン ゼネラル・マネージャーの安蔵光弘氏を取材…
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『丘の上 幸西ワイナリー』ぶどうを優しく見つめながら「片丘ワイン」の表現を目…
ワインとぶどうの街、長野県塩尻市。「丘の上 幸西ワイナリー」は、そんな塩尻市の北部に位置する地域「片丘」にある。片丘は…
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『Nikkawaワイナリー』地元勝沼を愛する、「生産者の顔が見える」ワイナリ…
勝沼ワイン村の中にある、Nikkawaワイナリー。小規模ながらさまざまな種類のワインを醸造しており、ショップの棚を眺めるだけ…
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『蒼龍葡萄酒』高品質なぶどうからできる、高コスパワインが魅力の老舗ワイナリー…
「蒼龍（そうりゅう）葡萄酒」は、山梨県甲州市勝沼に位置するワイナリー。なんと100年以上もの歴史を持つ、日本ワイナリー界…