北陸・甲信越
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追跡!ワイナリー最新情報!『ルミエールワイナリー』ヴィンテージごとの魅力を最…
創業100年を越す、山梨県の老舗ワイナリー「ルミエール」。甲府盆地に位置するルミエールは、自社畑のぶどうと契約農家のぶど…
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追跡! ワイナリー最新情報!『くらむぼんワイン』 気候変動への対応をすすめ、…
山梨県甲州市勝沼で、1913年(大正2年)からワイン造りを営む「くらむぼんワイン」。宮沢賢治の小説「やまなし」の一節からと…
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『三養醸造』牧丘の気候風土をワインに醸す、先祖の土地を守ってきた造り手
今回紹介する「三養醸造」は、山梨県山梨市牧丘町の歴史あるワイナリーだ。ワイン産業が根付く前の牧丘は、鉱山の町だった。…
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『マンズワイン勝沼ワイナリー』日本中の人に選ばれる存在であり続けるために
キッコーマングループのワインメーカー「マンズワイン」には、山梨の「勝沼ワイナリー」と長野の「小諸ワイナリー」というふ…
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【Terroir.media運営企業】『Henry Monitor(ヘンリー…
今回は、ワイナリー紹介専門Webメディア「Terroir.media(テロワール・ドット・メディア)」を運営する「株式会社 Henry Moni…
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追跡!ワイナリー最新情報!『シャトー・メルシャン』次世代につながるワイン造り…
「日本を世界の銘醸地に」というヴィジョンを掲げ、日本ワインを牽引し続けるブランドであるシャトー・メルシャンには、山梨…
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追跡!ワイナリー最新情報!『ヴィラデストワイナリー』新たな試みが光る新銘柄が…
日本有数のワイン産地である「千曲川ワインバレー」の先頭に立つワイナリーが、ふたつある。今回紹介する「ヴィラデストワイ…
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『Shiojiri Minori Vineyard』土地とぶどうに優しい農法…
長野県塩尻市にある「Shiojiri Minori Vineyard」は、橋本美範(みのり)さんが経営するぶどう園だ。ワインの輸入会社で働き…
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『信濃ワイン』ワイン文化への尊敬と愛が生み出す、桔梗ヶ原ならではの味
長野県塩尻市にある「桔梗ヶ原」は、日本ワイン好きであれば、知らない人はいない銘醸地だ。そんな桔梗ヶ原のワイン産業を長…
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追跡!ワイナリー最新情報!『丸藤葡萄酒工業』厳しい天候の中でも、未来に向けて…
日本ワインの歴史を作ってきた醸造所のひとつである「丸藤葡萄酒工業」は、山梨県甲州市勝沼町で明治時代からワイン造りを営…