北陸・甲信越
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『東晨(とうしん)洋酒』荒々しさの中にも優しさがあるワインを醸す
山梨県山梨市にある「東晨(とうしん)洋酒」は、1963年創業のワイナリーだ。代表取締役社長を務めるのは、田草川(たくさが…
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『日和ワイナリー』勝沼のテロワールを大切にする、プレミアム・クラフトビバレッ…
山梨県甲州市勝沼町は、日本ワインの銘醸地のひとつとして優れたワインを数多く世に送り出してきた。今回紹介するのは、そん…
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追跡!ワイナリー最新情報!『111VINEYARD』こだわりのぶどう栽培とワ…
「111VINEYARD(イチイチイチ・ヴィンヤード)」は、長野県塩尻市の洗馬(せば)地区にあるワイナリーだ。代表を務めるのは川…
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追跡!ワイナリー最新情報!『Belly Beads Winery』地道な取り…
「Belly Beads Winery(ベリービーズワイナリー)」は、長野県塩尻市にあるワイナリー。経営母体は、飲食・宿泊事業などを手…
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『GozanWineWorkS』ぶどうのおいしさをそのままに表現した、優しい…
長野県中野市にある「GozanWineWorkS」は、大のワイン愛好家がワイナリー設立を目指して創業。2019年に圃場を開設し、2023年…
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追跡!ワイナリー最新情報!『いにしぇの里葡萄酒』冷涼な気候が育んだ美味しさを…
ぶどう栽培が盛んな長野県塩尻市の中でも、新しい産地として注目されているエリアのひとつが、「いにしぇの里葡萄酒」がある…
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『Yoshie Vinyard(ヨシエ・ヴィンヤード)』ものづくりを愛し、ぶ…
長野県塩尻市の片丘地区にある「Yoshie Vinyard(ヨシエ・ヴィンヤード)」では、塩尻市出身の吉江豊さんがぶどう栽培をおこ…
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『東夢ワイナリー』勝沼のテロワールを表現し、地域の魅力を発信する
美しい南アルプスの山々と、どこまでも続く空。耳を澄ますと、聞こえるのは爽やかな川のせせらぎ。そんな豊かな自然に恵まれ…
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追跡!ワイナリー最新情報!『マンズワイン小諸ワイナリー』困難を乗り越え、未来…
キッコーマングループのワインメーカー「マンズワイン」は、山梨県甲州市勝沼町と長野県小諸市の2か所に拠点を置いている。今…
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『KANATA WINERY』果樹栽培のスペシャリストが手がけたぶどうで造る…
富山県の北東部にある魚津市は、富山湾に面した平野部と2000m級の山岳地帯をあわせ持った、独特の地形の都市である。そんな自…