中国・四国
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追跡!ワイナリー最新情報!『せらワイナリー』難しい天候の中でも変わらぬ品質を…
2005年に広島県で生まれた「せらワイナリー」。広島県世羅町の農業振興のため生まれたワイナリーだ。未経験からぶどう栽培と…
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『よさ来いワイナリー』高知のテロワールを生食用ぶどうのワインで表現
森林面積の割合が日本一大きい都道府県の「高知県」。そんな緑豊かな高知県高知市にあるワイナリーが、今回紹介する「よさ来…
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『福山わいん工房』本場シャンパーニュ地方仕込みの本格派スパークリングワイン専…
「福山わいん工房」は2016年にJR福山駅そばの商店街内にオープンしたワイナリーだ。福山市で初となるワイナリーを奥様と共に…
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追跡!ワイナリー最新情報!『井上ワイナリー』地元に愛されるワイン造りが、より…
高知県香南市の「井上ワイナリー」は、ぶどう栽培に欠かせない「ボルドー液」の製造・販売を手掛ける、井上石灰工業株式会社…
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追跡!ワイナリー最新情報!『山野峡大田ワイナリー』過酷なシーズンを乗り越え、…
広島県福山市の山野町にある「山野峡大田ワイナリー」は、地域活性化への思いが原動力となって生まれたワイナリーだ。耕作放…
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追跡!ワイナリー最新情報!『Natan葡萄酒醸造所』新銘柄が多数生まれた20…
「Natan葡萄酒醸造所」は、徳島県三好市にある。徳島県三好市でワイン用ぶどうを栽培しているのは、Natan葡萄酒醸造所のみ。…
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『ふなおワイナリー』ぶどうの女王、マスカット・オブ・アレキサンドリアの魅力を…
「晴れの国」として知られる岡山県は、降水量が1mm未満の日数が全国第1位。また、快晴日数の多さと日照時間の長さが全国トッ…
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追跡!ワイナリー最新情報!『大三島みんなのワイナリー』不耕起栽培など、新たな…
瀬戸内海に浮かぶ、愛媛県の最北の島である大三島(おおみしま)では、柑橘類の栽培が盛んだ。だが、少子高齢化の影響で多く…
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追跡!ワイナリー最新情報!『Vinoble Vineyard & …
「Vinoble Vineyard & Winery」は、2021年に広島県三次市に誕生したワイナリーだ。新しいワイナリーではあるが、すでに日…
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追跡!ワイナリー最新情報!『よさ来いワイナリー』自社醸造所が完成間近、新たな…
高知県高知市の中心街に、新たな都市型ワイナリーが誕生する。醸造所完成を間近に控えているのは、「よさ来いワイナリー」だ…