中国・四国
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追跡！ワイナリー最新情報！『せらワイナリー』難しい天候の中でも変わらぬ品質を…
2005年に広島県で生まれた「せらワイナリー」。広島県世羅町の農業振興のため生まれたワイナリーだ。未経験からぶどう栽培と…
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『よさ来いワイナリー』高知のテロワールを生食用ぶどうのワインで表現
森林面積の割合が日本一大きい都道府県の「高知県」。そんな緑豊かな高知県高知市にあるワイナリーが、今回紹介する「よさ来…
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『兎ッ兎（とっと）ワイナリー』鳥取の自然を生かし、サステナブルなワイン造りに…
「兎ッ兎（とっと）ワイナリー」は、鳥取県鳥取市国府町にある。鳥取市は、生食用ぶどうの栽培の歴史はあるが、ワイン用ぶど…
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追跡！ワイナリー最新情報！『井上ワイナリー』地元に愛されるワイン造りが、より…
高知県香南市の「井上ワイナリー」は、ぶどう栽培に欠かせない「ボルドー液」の製造・販売を手掛ける、井上石灰工業株式会社…
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『福山わいん工房』本場シャンパーニュ地方仕込みの本格派スパークリングワイン専…
「福山わいん工房」は2016年にJR福山駅そばの商店街内にオープンしたワイナリーだ。福山市で初となるワイナリーを奥様と共に…
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追跡！ワイナリー最新情報！『山野峡大田ワイナリー』過酷なシーズンを乗り越え、…
広島県福山市の山野町にある「山野峡大田ワイナリー」は、地域活性化への思いが原動力となって生まれたワイナリーだ。耕作放…
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『ふなおワイナリー』ぶどうの女王、マスカット・オブ・アレキサンドリアの魅力を…
「晴れの国」として知られる岡山県は、降水量が1mm未満の日数が全国第1位。また、快晴日数の多さと日照時間の長さが全国トッ…
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『no.505 Hiroshima Winery』ナチュラルワインの美味しさ…
広島県三原市にある「no.505 Hiroshima Winery（ナンバー・ゴウ・マル・ゴ・ヒロシマ・ワイナリー）」は、県内初のナチュラル…
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『 広島三次ワイナリー』完熟したぶどうで造る、クリーンで個性的な本格ワイン …
広島県三次（みよし）市にある「広島三次ワイナリー」は、地元で栽培が盛んなぶどうの6次産業化を目的として設立された。2024…
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追跡！ワイナリー最新情報！『大三島みんなのワイナリー』不耕起栽培など、新たな…
瀬戸内海に浮かぶ、愛媛県の最北の島である大三島（おおみしま）では、柑橘類の栽培が盛んだ。だが、少子高齢化の影響で多く…