ぶどう畑
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『丹波ワイン』京都・丹波のテロワールを表現する、多彩な味わいのワイン
京都府船井郡京丹波町にある「丹波ワイン」は、1979年創業のワイナリー。京料理には欠かせない食材の産地でもある丹波は、豊…
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『DOMAINE RAISON（ドメーヌレゾン）』中富良野町の大自然の中、ヤ…
北海道空知郡にある中富良野町には、広大な北の大地が広がる。花の季節になるとラベンダーが咲き誇る、豊かな自然が美しい土…
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『朝日町ワイン』地元の農家と共に造り上げたワインで、地域の魅力を発信
山形県の中央部に位置する西村山郡朝日町は、「りんごとワインの里」と称される自然豊かな町だ。磐梯朝日国立公園の主峰「大…
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『Cave d’Eclat』「農業」×「ワイン」で日本ワイン業界…
北海道余市郡余市町にある「Cave d'Eclat（カーヴ・デクラ）」は、ぶどう栽培を始めるまではソムリエとして活動していた出蔵…
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『黒髪山葡萄園』香り高いソーヴィニヨン･ブランで、日常に寄り添うワインを造る…
岡山県新見市にある「黒髪山葡萄園」は、園主の早川明良さんが2014年に設立したぶどう園だ。若い頃からワインに興味を持って…
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追跡！ワイナリー最新情報！『サントネージュワイン』テロワールを表現したワイン…
1942年に創業した「サントネージュワイン」は、創業80年を超える歴史を持つ。「よいワインはよいぶどうから」をモットーとし…
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『North Creek Farm』北海道・仁木町で、ぶどうの持つ個性を最大…
北海道余市郡仁木町は、北海道の南西部、積丹（しゃこたん）半島の根元あたりにある。ぶどう栽培が盛んで、ワイナリーも数多…
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追跡！ワイナリー最新情報！『岡山ワインバレー』新しい挑戦を続け、より多くの人…
岡山県北西部にある新見市哲多町は、石灰岩質の土壌と冷涼な気候が特徴で、果樹栽培に適した条件を備えている。「岡山ワイン…
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『KANATA WINERY』果樹栽培のスペシャリストが手がけたぶどうで造る…
富山県の北東部にある魚津市は、富山湾に面した平野部と2000m級の山岳地帯をあわせ持った、独特の地形の都市である。そんな自…
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『ドメーヌ・イトウ』夢を叶えるため、ものづくりとしてのワイン造りに挑む
愛知県岡崎市で生食用品種を中心としたぶどうを育て、ワインを醸す「ドメーヌ・イトウ」。造り手のこだわりが散りばめられた…
