ぶどう畑
-
ぶどう本来のおいしさをワインに閉じ込める、『Cantina Hiro（カンテ…
山梨県山梨市牧丘町にあるCantina Hiro（カンティーナ ヒロ）。サラリーマンとぶどう栽培の兼業を経て、ワイン造りの世界に飛…
-
『吾妻山麓醸造所』地元産のワインで「新しい福島」を発信！福島の復興を支えるワ…
福島県福島市の西部、吾妻連峰の麓にある「吾妻山麓（あづまさんろく）醸造所」。吾妻山麓の扇状地にあり、福島市内を一望で…
-
『木谷ワイン』アートの心で醸すワイン 奈良初のワイナリー
奈良県初のワイナリー「木谷ワイン」。大阪と奈良の自社畑で有機栽培を中心に育てられたぶどうから、こだわりのワイン造りが…
-
『とみおかワインドメーヌ』富岡町ならではのワインを醸す、海の近くのワイナリー…
「とみおかワインドメーヌ」があるのは、太平洋に面した福島県双葉郡富岡町。海風が吹くこの町は、2011年の東日本大震災で多…
-
『Domaine Mont（ドメーヌ モン）』北海道余市で「日本らしさ」をコ…
北海道余市郡余市町登町にある「Domaine Mont（ドメーヌ モン）」は、茨城県出身の山中敦生さんが2016年春にスタートさせたワ…
-
リアスの風を感じる三陸の海のワイン『神田葡萄園』
東北地方の陸奥・陸中・陸前にまたがる三陸海岸。青森県南東部から岩手県沿岸を経て宮城県東部まで、総延長600km余りの海岸だ…
-
『はすみふぁーむ＆ワイナリー』「小さなワイナリー」から世界に羽ばたく挑戦を続…
「はすみふぁーむ＆ワイナリー」は、長野県東御（とうみ）市にある小さなワイナリーだ。小さくかわいらしい小屋の外観をした…
-
『くらむぼんワイン』「自然」を貫きテロワールを追求する、大正古民家ワイナリー…
くらむぼんワインがあるのは、山梨県甲州市勝沼。甲州市勝沼は日本でも指折りの一大ワイン産地だ。そんな「ワイナリー激戦区…
-
『岩の原葡萄園』創業者･川上善兵衛が生み出したぶどう品種で、世界に挑戦する
新潟県上越市にある「岩の原葡萄園」の創業は1890年。日本のワインぶどうの父と呼ばれる川上善兵衛が創業したワイナリーだ。…
-
『信州たかやまワイナリー』新しいワイン名産地・高山村の中核を担うワイナリー
ワイン愛好家であれば知らぬものはない、日本ワインの原産地域のひとつに、長野県の「千曲川ワインバレー」がある。その一角…
