カフェ・レストラン
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『ファットリア・ダ・サスィーノ』芸術品を生み出すごとく醸される美しいワイン
「ファットリア・ダ・サスィーノ」は、青森県弘前市にあるワイナリーだ。代表の笹森通彰さんは、イタリアン「オステリアエノ…
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追跡！ワイナリー最新情報！『ハイディワイナリー』ぶどうの品質が安定して新アイ…
「ハイディワイナリー」は、神奈川横浜市出身の高作正樹さんが、2011年に創業したワイナリー。石川県輪島市の海が見える丘の…
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『シャトー・メルシャン 椀子（まりこ）ワイナリー』旅行者に素晴らしい体験を提…
「日本を世界の銘醸地に」というヴィジョンを掲げ、日本ワインを牽引し続けるブランド、シャトー・メルシャン。現在、シャト…
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追跡！ワイナリー最新情報！『都農ワイン』雨に苦しんだ2021年、苦難を力に変…
「都農ワイン」は、宮崎県都農町の農業復興と町おこしを目的として生まれたワイナリーだ。都農ワインがある宮崎県は、年間降…
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『ミシマファームワイナリー』化学農薬不使用の生食用ぶどうワインを次世代のため…
高知県土佐郡土佐町は、日本の三大河川である吉野川の源流地域に位置する。美しい自然に恵まれた土佐町にあるのが、「ミシマ…
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『深川ワイナリー東京』ワインに特別な体験が加わると、どれだけ楽しくなるかを体…
生産者と醸造家のこだわりが絞り出されてワインになる。つまり、日本酒の杜氏のように、頑固一徹な職人が己を注ぎ込むのがワ…
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追跡！ワイナリー最新情報！『ココ･ファーム・ワイナリー』オンライン収穫祭や新…
栃木県足利市田島町にある「ココ･ファーム･ワイナリー」。障がいのある子どもたちがいきいきと生活できる場として、1958年に…
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『常滑ワイナリー・ネイバーフッド』ワインを囲む、映画のような幸せなワンシーン…
知多半島の西海岸に位置し、名古屋市からは車で1時間弱ほどの位置にある愛知県常滑（とこなめ）市。「常滑ワイナリー・ネイバ…
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『南三陸ワイナリー』南三陸の食材と人とを、ワインで結ぶワイナリー
宮城県北東部、三陸海岸南部にある人口わずか約12,000人ほどの小さな町、南三陸町。地域の美味しい食材に合わせることを目的…
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『小林生駒高原葡萄酒工房』自社農園で栽培したぶどうを100%使用した、おいし…
年間を通じてさまざまな花が咲き乱れる、自然豊かな生駒高原。「小林生駒高原葡萄酒工房」は、宮崎県小林市の生駒高原に設立…
