山梨県
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『シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー』145年の歴史を守りながら果敢に挑戦…
「日本を世界の銘醸地に」というヴィジョンをかかげ、日本ワインを牽引し続けるブランド、シャトー・メルシャン。現在、シャ…
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『Casa Watanabe』ワインと料理の相乗効果を伝える勝沼ワイン村のワ…
『Casa Watanabe』は、甲州市勝沼の「勝沼ワイン村」内にある。2020年に開業した、個人経営のワイナリーだ。 会社員として長…
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『塩山（えんざん）洋酒醸造』クリーンで酸が際立つ、日本品種のワイン造りがこだ…
山梨県甲州市は、山梨県の北東部に位置する。甲州市塩山（えんざん）地区は果樹の生産が盛んで、とくにモモとスモモが多く栽…
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追跡！ワイナリー最新情報！『シャトージュン』実力ある銘柄が誕生、醸造技術の向…
山梨県勝沼のワイナリー「シャトージュン」は、アパレルを中心に事業を展開する「ジュングループ」が運営しているワイナリー…
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追跡！ワイナリー最新情報！『蒼龍葡萄酒』長い歴史を経てなお、新たな取り組みに…
1899年に創業した「蒼龍葡萄酒」は、山梨県甲州市勝沼町にある老舗ワイナリーのひとつ。蒼龍葡萄酒の前身は、近隣の農家たち…
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追跡！ワイナリー最新情報！『奥野田ワイナリー』栽培と醸造で大きな「進化」を遂…
山梨県の甲府盆地で、世界に挑戦すべく国際品種の栽培に力を入れるワイナリーがある。1962年創業の「奥野田ワイナリー」。家…
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追跡！ワイナリー最新情報！『Nikkawaワイナリー』「ワインを楽しむ時間そ…
山梨県甲州市勝沼町にある「Nikkawaワイナリー」は、ひとつのエリアにワイナリーが集まった注目のスポット、「勝沼ワイン村」…
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追跡！ ワイナリー最新情報！『くらむぼんワイン』 気候変動への対応をすすめ、…
山梨県甲州市勝沼で、1913年（大正2年）からワイン造りを営む「くらむぼんワイン」。宮沢賢治の小説「やまなし」の一節からと…
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追跡！ワイナリー最新情報！『 Cantina Hiro（カンティーナ ヒロ）…
「Cantina Hiro（カンティーナ ヒロ）」は、2018年4月にオープンした、山梨県山梨市牧丘町にあるワイナリーだ。代表の広瀬武…
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追跡！ワイナリー最新情報！『岩崎醸造』歴史と最先端の技術が、こだわりのワイン…
日本を代表するワインの生産地である山梨県甲州市勝沼は、日本固有のぶどう品種「甲州」の発祥の地でもある。そんな勝沼で、1…
