北陸・甲信越
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『HASE de KODAWAAR WINERY』日本ワインの一大産地で「こ…
長野県松本市にある「HASE de KODAWAAR WINERY（ハセ ド コダワール ワイナリー）」は、代表社員ワイン醸造マイスターの長谷…
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追跡！ワイナリー最新情報！『甲斐ワイナリー』天候に打ち勝ち高い品質を維持した…
江戸時代から酒造業を営み、現在はワインを醸造している「甲斐ワイナリー」。貯蔵室や売店の建造物は国登録有形文化財に指定…
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『7c | seven cedars winery（セブン シダーズ ワイナ…
日本ワインの一大産地である山梨県では、さまざまなエリアでぶどう栽培が盛んにおこなわれている。だが、実はこれまであまり…
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『塩山（えんざん）洋酒醸造』クリーンで酸が際立つ、日本品種のワイン造りがこだ…
山梨県甲州市は、山梨県の北東部に位置する。甲州市塩山（えんざん）地区は果樹の生産が盛んで、とくにモモとスモモが多く栽…
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『フェルミエ』海と砂のテロワールを表現する、新潟アルバリーニョのルーツ
「新潟ワインコースト」は、新潟の海岸沿いに集まった5件のワイナリーからなる、日本の新しいワイン産地だ。ワイナリーだけで…
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追跡！ワイナリー最新情報！『DOMAINE HIROKI』「池田町をワインの…
「池田町をワインの町にできればと思います」と、目を輝かせながら語ってくれたのは、「DOMAINE HIROKI」代表の横山弘樹さん…
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追跡！ワイナリー最新情報！『シャトージュン』実力ある銘柄が誕生、醸造技術の向…
山梨県勝沼のワイナリー「シャトージュン」は、アパレルを中心に事業を展開する「ジュングループ」が運営しているワイナリー…
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『新巻葡萄酒 ゴールドワイン』変わらぬために変化し続けるワイナリー
山梨県といえば、国内で唯一地域表示が許されたワイン産地だ。文字通り国内におけるぶどうとワインのメッカとして揺るぎない…
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『マンズワイン小諸ワイナリー』世界を見据え、世界品質のワインを醸すワイナリー…
マンズワインは、キッコーマングループに属するワインメーカー。マンズワインの醸造所はふたつある。ひとつは山梨県にある「…
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『111VINEYARD』塩尻のぶどう栽培の伝統を引き継ぎ、身近な人に愛され…
日本を代表するワインの銘醸地、長野県塩尻市。『111VINEYARD（イチイチイチ・ヴィンヤード）』は、塩尻市で近年注目が集まり…
