甲州種にこだわり、本物のワインを造りたいという想いを持つワイナリーで、130年の歴史を持つ建物は、趣ある和風ワイナリーという第一印象。
周囲の住宅に自然と溶け込んでおり、とても落ち着いた雰囲気のある空間が出来上がっていました。
（溶け込みすぎていて、一度通り過ぎてしまったくらいです…(笑)）
▶暖簾をくぐった先には…
ワイナリーの入口の暖簾をくぐり、入ってすぐ左手には樽の貯蔵庫。貯蔵庫は自由に見学をすることができました。
ここには実際に使用していたワイン樽が置かれており、普段なかなか見る機会はないのでとても興味深かったです。
そして貯蔵庫から２階へとつながる階段を上っていくと、なんと！
そこはリーデル社のグラスギャラリーになっていました！
ずらりと並ぶワイングラスを見た瞬間、何とも言えない雰囲気に圧倒されました。また展示の仕方が美しく、美術館のようですね。
グラスにこんなにもたくさんの種類があるなんて驚きです。
また、ワイングラス展示の反対側にはデキャンタも展示されており、普段は見かけないような特徴的な形のものもあり、つい見入ってしまいました。
ここに置かれているデキャンタとグラスで飲むワインはどんな味になるのでしょう…。想像しただけでわくわくします！
同じフロアには、漫画「神の雫」に関連した展示も。
この中の1本が実際に漫画に取り上げられていますので、探してみてくださいね。
ちなみに、このフロアのグラスギャラリーでは、少し前までワイングラスを眺めながらのテイスティングもできたようですが、今はお休み中。
テイスティングは、ブドウ畑を眺めることができる素敵なテラス席ですることができます。
ということで、早速テイスティングへ！
▶様々なワインを楽しめるテイスティング
テイスティングの前にまずは、テイスティングカード（1,500円）を購入します。カードがとってもおしゃれ！
プリペイドカードなので、その場でしっかりと名前を記入します。
このカードは入金すれば何度でも使えるようですので、次回来るときには忘れないようにしないといけませんね。
私はお財布に常に入れておくようにします。
カードを受け取ったらグラスとお水をいただき、いざワインサーバーへ！
先ほど購入したカードをサーバーへ挿入し、好きなワインを選ぶと自動で注いでくれる仕組みです。
ボトルの価格によって、同じ100円を選んでも注がれるワインの量は少しずつ異なります。
つい、一番多い量をいただきたくなりますが…。今回は100円で我慢。
それぞれ価格によって量が選べるのはいいですね。
そして、この日は16種類のワインのテイスティングができました。
ラインナップはこんな感じです～。
たくさん種類があったので、何にしようか迷いました…。しばらくラインナップとにらめっこ。
そして、この日私は直感で選んだワインをテイスティングさせていただきました！
こちらは「ARUGANO 露是」。
いちごの良い香りを飲んだ瞬間にふんわりと感じることができ、強く印象に残っている1杯です。やさしく絞った果汁だけで造っていることから、露だ是(つゆだぜ・ロゼ)と洒落たネーミングにしたそうです。面白いですね。
色も淡いピンク色でとてもきれいです。
こちらは「ARUGANO FOGO」。
ソーセージといただきましたが、さすが、料理と共に味わう食中酒ということを意識して造られているだけあって絶品でした。
どんなお料理でも合いそうですが、焼き鳥やトマトパスタといただくのがおすすめのようですよ。
▶これだけじゃない！もちろんワイナリーツアーも楽しめる！
この日はワイナリーツアーの開催日ではなかったため、残念ながら参加はできませんでしたが、ワイナリーツアーは適時開催されています。気になる方は勝沼醸造さんのHP内で日程を確認することができますので、チェックしてみてください。
現時点では、だいたい月に1回のペースで行っているようですので、私も次回は是非参加したいと思います！
▶さらに！もっと勝沼醸造を楽しみたい方は
勝沼醸造から徒歩10分程度のところには、勝沼醸造直営レストランテ「風」があります。
ワインとのマリアージュを楽しむことのできる人気レストラン。
中でもローストビーフが絶品のようです！
ワイナリーに伺った後にはランチやディナーで是非立ち寄りたい場所ですね。
▶見どころ盛りだくさんのワイナリー、是非また足を運びたい！
初めてお伺いした勝沼醸造さん。試飲だけでなく、展示物などの見どころが満載で、何度でも行きたくなる、雰囲気のあるワイナリーでした。
次回は、ワイナリーツアーの参加と、レストランに伺いたいと思います！
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今回訪問したワイナリー
山梨県勝沼町にある勝沼醸造株式会社。
