東北
-
『南三陸ワイナリー』南三陸の食材と人とを、ワインで結ぶワイナリー
宮城県北東部、三陸海岸南部にある人口わずか約12,000人ほどの小さな町、南三陸町。地域の美味しい食材に合わせることを目的…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『神田葡萄園』バラエティ豊かな新アイテムが登場した…
創業110年を超える歴史ある岩手のワイナリー「神田葡萄園」。リアス式海岸で有名な、岩手県陸前高田市に位置する。神田葡萄園…
-
『秋保ワイナリー 』ワインと食のマリアージュで人と地域をつなぐワイナリー
宮城県仙台市太白区秋保町にある「秋保(あきう)ワイナリー」は、仙台の奥座敷と呼ばれる秋保温泉郷のほど近くにあるワイナ…
-
追跡! ワイナリー最新情報!『了美 Vineyard & Winery』ぶど…
宮城県黒川郡大和町の見晴らしのよい丘の中腹にある「了美 Vineyard & Winery」は、2017年に開業したワイナリー。自社のぶど…
-
『ファットリア・ダ・サスィーノ』芸術品を生み出すごとく醸される美しいワイン
「ファットリア・ダ・サスィーノ」は、青森県弘前市にあるワイナリーだ。代表の笹森通彰さんは、イタリアン「オステリアエノ…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『涼海の丘ワイナリー』新アイテム「山ぶどうスパーク…
山ぶどうの一大生産地である岩手県の野田村にあるワイナリーが、「涼海の丘ワイナリー」。シニアソムリエ資格を有する醸造所…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『エーデルワイン 』地元農家と共に長い歴史を歩んで…
「エーデルワイン」は岩手県花巻市にあるワイナリーだ。前身となった合資会社の創立は1962 年。「地元の農家の収入を少しでも…
-
『吾妻山麓醸造所』地元産のワインで「新しい福島」を発信!福島の復興を支えるワ…
福島県福島市の西部、吾妻連峰の麓にある「吾妻山麓(あづまさんろく)醸造所」。吾妻山麓の扇状地にあり、福島市内を一望で…
-
『ウッディファーム&ワイナリー』上山市の土地に合うぶどう品種で、唯…
山形県上山(かみのやま)市、蔵王連峰のふもとに位置する「ウッディファーム&ワイナリー」。先祖から受け継いだ果樹栽培…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『月山ワイン山ぶどう研究所』糖度の高いぶどうが採れ…
「月山ワイン山ぶどう研究所」は、日本古来のヤマブドウと、ヤマブドウの交配品種を中心にワインを醸造している。「月山(が…