東北
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『サンマモルワイナリー』本州最北端で高品質なピノ・ノワールを栽培
青森県にある「サンマモルワイナリー」は、20年以上前からぶどう栽培を始め、2023年現在では約50種類のワインを販売している…
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追跡！ワイナリー最新情報！『吾妻山麓醸造所（WINERY AZUMA SAN…
福島県福島市に、2019年8月に設立された「吾妻山（あづまさんろく）麓醸造所」。福島市内を一望できる吾妻連峰の麓にあり、広…
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『東根フルーツワイン』研究者が造る、美味しくて健康にもよいワイン
山形県東根市は、県のほぼ中央に位置する。最上川の東岸にあり、奥羽山脈から流れ出る河川が作り出した扇状地を市街地に持つ…
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追跡！ワイナリー最新情報！『HOCCAワイナリー』シードル醸造に舵を切った2…
HOCCAワイナリーは、日本酒の酒蔵が母体のワイナリーだ。出発は、「日本酒と果実酒の両方に取り組むことで、より良い酒造りへ…
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『岩手くずまきワイン』葛巻町に息づく「ヤマブドウ」で人々を魅了するワインを醸…
今回紹介する「岩手くずまきワイン」は、岩手県岩手郡葛巻町にある。自社栽培のぶどうと、日本各地で栽培されたぶどう、さら…
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『山元いちご農園』愛をこめて育てた「いちご」で造るオンリーワンのワイン
甘みと酸味を豊富に含み、味のバランスがよく、色と香りのよい果物とは？ワインラヴァーなら「ぶどう」と答えるかもしれない…
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『とみおかワインドメーヌ』富岡町ならではのワインを醸す、海の近くのワイナリー…
「とみおかワインドメーヌ」があるのは、太平洋に面した福島県双葉郡富岡町。海風が吹くこの町は、2011年の東日本大震災で多…
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『大崎ワイナリー合同会社』生食用ぶどうで造るフレッシュな味わいのワイン
宮城県大崎市は県の北西部に位置し、北に秋田県、西は山形県に接している。ササニシキやひとめぼれなどのブランド米の発祥地…
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『平泉ワイナリー』女性醸造家が新たな風を吹き込む、歴史の町・平泉にあるワイナ…
かつて奥州藤原氏が、この世に浄土を実現するべく独自の理想郷を築いた地、岩手県西磐井郡平泉町。中尊寺、毛越寺、無量光院…
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追跡！ワイナリー最新情報！『ふくしま逢瀬ワイナリー』地元とのつながりを大切に…
もも・なし・りんごの一大産地、福島県。果物王国とも呼ばれる福島には、果物を育む豊かな自然が広がる。福島の自然環境を生…
