北陸・甲信越
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追跡!ワイナリー最新情報!『アルカンヴィーニュ』千曲川ワインアカデミー卒業生…
日本のワイナリーの中で、特に異彩を放つ存在の「アルカンヴィーニュ」。長野県東御市にあるアルカンヴィーニュは、ワインを…
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追跡!ワイナリー最新情報!『ヴィラデストワイナリー』新たな試みが光る新銘柄が…
日本有数のワイン産地である「千曲川ワインバレー」の先頭に立つワイナリーが、ふたつある。今回紹介する「ヴィラデストワイ…
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『ドメーヌ・ジン』第二の人生で自分好みのワインを造る、チャレンジ精神あふれる…
品質管理の仕事にずっと携わってきた渡邉隆仁さんが、57歳でワインエキスパートの資格を取り、定年後に設立したのが「ドメー…
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追跡!ワイナリー最新情報!『ロリアンワイン白百合醸造』甲州ワインが世界に認め…
山梨県甲州市勝沼にある「ロリアンワイン白百合醸造」は、地域の共同醸造所から始まったワイナリーだ。ぶどう栽培の歴史が受…
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『サントリー登美の丘ワイナリー』日本ワインの歴史を動かしてきた、伝統と技術が…
日本ワインの聖地、山梨県。「サントリー登美の丘ワイナリー」は、南アルプスを望む山梨県甲斐市で、100年以上も昔からぶどう…
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追跡! ワイナリー最新情報!『VinVie』挑戦を続けた2021年、新たなワ…
2018年、長野県松川町に創業した「VinVie(ヴァンヴィ)」。日本アルプスの山々に囲まれ、緑豊かな里山の風景に溶け込むワイ…
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追跡! ワイナリー最新情報!『くらむぼんワイン』 気候変動への対応をすすめ、…
山梨県甲州市勝沼で、1913年(大正2年)からワイン造りを営む「くらむぼんワイン」。宮沢賢治の小説「やまなし」の一節からと…
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『フジッコワイナリー』日本の食卓に合うワインを追求し、さらに新たなステージへ…
山梨県甲州市勝沼町に、甲府盆地を一望できる素晴らしいロケーションのワイナリーがある。甲府盆地南東部、一帯に広がるぶど…
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追跡! ワイナリー最新情報!『大池ワイナリー』 生産量を増やし、新しい品種を…
長野県東筑摩郡山形村にある「大池ワイナリー」。社長の藤沢啓太さんが、ヤマ・ソーヴィニヨンの畑を叔父から引き継いだのが創…
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追跡!ワイナリー最新情報!『蒼龍葡萄酒』長い歴史を経てなお、新たな取り組みに…
1899年に創業した「蒼龍葡萄酒」は、山梨県甲州市勝沼町にある老舗ワイナリーのひとつ。蒼龍葡萄酒の前身は、近隣の農家たち…