北陸・甲信越
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『笛吹ワイン』自由にワインを楽しむきっかけになる体験型ワイナリー
「笛吹(ふえふき)ワイン」があるのは、山梨県笛吹市御坂町。ぶどうと桃の栽培が盛んな、フルーツの里だ。笛吹ワインは恵み…
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『Nikkawaワイナリー』地元勝沼を愛する、「生産者の顔が見える」ワイナリ…
勝沼ワイン村の中にある、Nikkawaワイナリー。小規模ながらさまざまな種類のワインを醸造しており、ショップの棚を眺めるだけ…
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『丘の上 幸西ワイナリー』ぶどうを優しく見つめながら「片丘ワイン」の表現を目…
ワインとぶどうの街、長野県塩尻市。「丘の上 幸西ワイナリー」は、そんな塩尻市の北部に位置する地域「片丘」にある。片丘は…
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『シャルマンワイン』素朴で素直なワインを造る、欧州ぶどうの個性を引き出すワイ…
南アルプス、甲斐駒ヶ岳のふもとに位置する白州町(はくしゅうまち)。美しい自然に囲まれたこの場所では、昔からワイン造り…
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『ロリアンワイン白百合醸造』先祖や地域への、感謝と敬愛を持ってワインを造るワ…
山梨県勝沼にあるロリアンワイン白百合醸造は、多くの他のワイナリーと同様に共同醸造組合を前身とするワイナリーだ。勝沼の…
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『Veraison-Note』日本産ネッビオーロの可能性を追求する造り手のぶ…
「Veraison-Note(ヴェレゾン・ノート)」は、長野県上田市の塩田平にあるヴィンヤード。メイン圃場のある東山地区はミネラル…
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『DOMAINE HIROKI(ドメーヌ・ヒロキ)』ぶどう栽培のプロが実現さ…
長野県北安曇郡池田町。山々が連なる自然豊かな土地にある1軒のワイナリー。それが「DOMAINE HIROKI(ドメーヌ・ヒロキ)」だ…
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『マルス穂坂ワイナリー』山梨各地のテロワールを表現し追求する、ワインの造り手…
「マルス穂坂ワイナリー」は、山梨県韮崎市穂坂町にある。目の前に甲府盆地、西側に南アルプスの山々を望む、丘陵地帯にある…
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『シャトージュン』ぶどう農家と共に歩み新たなカルチャーを創造するワイナリー
「シャトージュン」は、アパレル業界で常に最先端を行く「ジュングループ」が運営するワイナリーだ。生み出すワインは、熟成…
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『楠わいなりー』旨味あふれるワインで、飲み手の幸せを生み出すワイナリー
「楠わいなりー」は、長野県北部、須坂市にあるワイナリーだ。ぶどう畑は、山の冷涼な気候に守られ、緩やかな斜面に位置する…