北海道
-
追跡！ワイナリー最新情報！『さっぽろワイン』進歩する栽培と醸造で、よりよいワ…
北海道の札幌市と石狩市でぶどうを育て、地元に愛されるワイン造りをおこなう、「さっぽろワイン」。さっぽろワインのメイン…
-
追跡！ワイナリー最新情報！『Domaine Mont（ドメーヌ・モン）』変え…
日本有数のワイン産地のひとつ、北海道余市町。冷涼な気候の中で、日本らしさと北海道らしさを大切にしたワインを造るワイナ…
-
『十勝ワイン』厳しい寒さを強みに変え、挑戦を続ける自治体直営ワイナリー
今や日本を代表するワイン生産地のひとつである北海道。そんな北海道の中でも、「寒さが厳しすぎてぶどう栽培には適さない」…
-
『富良野市ぶどう果樹研究所（ふらのワイン）』こだわりのワイン造りをおこなう市…
北海道のほぼ中央に位置する富良野市。東に十勝岳連峰、西に夕張山地芦別岳を望む、美しい自然に恵まれたこの街に、2022年に…
-
『北海道ブドウ苗木園』日本ワインを支える新時代の苗木生産者
自社圃場を保有するワイナリーにとって、絶対になくてはならないものがある。それが、「ぶどうの苗」だ。苗木がなくては、ワ…
-
追跡！ワイナリー最新情報！『インフィールドワイナリー』自社ぶどうの収量を増や…
北海道北見市、オホーツク海に面した極寒の大地で、ぶどうを育てワインを醸す「インフィールドワイナリー」。黒毛和牛の育成…
-
『キャメルファームワイナリー』「人とのつながり」を力に、世界を目指すワイナリ…
余市の広大な大地に、垣根仕立でぶどうを栽培する「キャメルファームワイナリー」。青い空と緑の大地、どこまでも続く垣根仕…
-
『はこだてわいん』ISO9001を取得！ 美味しくて、毎日飲める価格帯のワイ…
北海道の南部、函館市に隣接する七飯（ななえ）町にあるワイナリー。1973年創業の「はこだてわいん」だ。約50年もの長きに渡…
-
追跡！ワイナリー最新情報！『さっぽろ藤野ワイナリー』札幌の地でナチュラルワイ…
北海道の中心都市である札幌市。「さっぽろ藤野ワイナリー」は、札幌の市街地から車で30分ほどの、美しい田園風景の中にある…
-
『雪川醸造』ファーストヴィンテージでゴールド賞を獲得！北海道の小さな町の注目…
北海道上川郡東川町は、北海道のほぼ中央に位置する。国内最大の自然公園「大雪山国立公園」の一部でもある、自然豊かな町だ…
