ぶどう畑
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ぶどう本来のおいしさをワインに閉じ込める、『Cantina Hiro（カンテ…
山梨県山梨市牧丘町にあるCantina Hiro（カンティーナ ヒロ）。サラリーマンとぶどう栽培の兼業を経て、ワイン造りの世界に飛…
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『はすみふぁーむ＆ワイナリー』「小さなワイナリー」から世界に羽ばたく挑戦を続…
「はすみふぁーむ＆ワイナリー」は、長野県東御（とうみ）市にある小さなワイナリーだ。小さくかわいらしい小屋の外観をした…
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『くらむぼんワイン』「自然」を貫きテロワールを追求する、大正古民家ワイナリー…
くらむぼんワインがあるのは、山梨県甲州市勝沼。甲州市勝沼は日本でも指折りの一大ワイン産地だ。そんな「ワイナリー激戦区…
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『ふくしま逢瀬ワイナリー』地元の未来を優しく見つめる「おらげ」のワイナリー
春はヤマザクラ、夏はブナの緑。秋は紅葉、冬にはしんしんと雪が降り積もる。そんな豊かな自然に囲まれた場所に、ふくしま逢…
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『Domaine ICHI』自然を愛し仁木でワインを醸す、ナチュールの造り手…
Domaine ICHI（ドメーヌ・イチ）があるのは、北海道余市郡仁木町。豊かな自然と美食が魅力のこの地は、高いレベルの日本ワイ…
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リアスの風を感じる三陸の海のワイン『神田葡萄園』
東北地方の陸奥・陸中・陸前にまたがる三陸海岸。青森県南東部から岩手県沿岸を経て宮城県東部まで、総延長600km余りの海岸だ…
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『domaine tetta』「洗練と実直」で人々を魅了する、石灰岩土壌のワ…
domaine tetta（ドメーヌ・テッタ）は、岡山県新見市の山の中にある。「晴れの国」岡山の冴え渡る青空と一面に広がるぶどう畑…
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実は農業が盛んな都市・神戸が誇る『神戸ワイナリー』の歴史
実は農業が盛んな都市・神戸が誇る「神戸ワイナリー」の歴史「神戸の名物と言えば？」そんな風に尋ねたならば、多くの人は「…
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日本ワインと共に歩んできた勝沼の老舗ワイナリー『丸藤葡萄酒工業』
『メルシャン』『マンズ』『サッポロ』ら大手ワインメーカーの集まる山梨県甲州市勝沼町。丸藤葡萄酒工業は日本ワインの本拠…
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『ココ・ファーム・ワイナリー』障がい者施設の園生たちと共に造り上げる、極上の…
関東平野の最北端、栃木県足利市田島町にある「ココ・ファーム・ワイナリー」は、ぶどう畑の山頂から関東平野が一望できる場…
