ぶどう畑
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『Domaine Mont(ドメーヌ モン)』北海道余市で「日本らしさ」をコ…
北海道余市郡余市町登町にある「Domaine Mont(ドメーヌ モン)」は、茨城県出身の山中敦生さんが2016年春にスタートさせたワ…
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『丘の上 幸西ワイナリー』ぶどうを優しく見つめながら「片丘ワイン」の表現を目…
ワインとぶどうの街、長野県塩尻市。「丘の上 幸西ワイナリー」は、そんな塩尻市の北部に位置する地域「片丘」にある。片丘は…
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『シャルマンワイン』素朴で素直なワインを造る、欧州ぶどうの個性を引き出すワイ…
南アルプス、甲斐駒ヶ岳のふもとに位置する白州町(はくしゅうまち)。美しい自然に囲まれたこの場所では、昔からワイン造り…
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『ロリアンワイン白百合醸造』先祖や地域への、感謝と敬愛を持ってワインを造るワ…
山梨県勝沼にあるロリアンワイン白百合醸造は、多くの他のワイナリーと同様に共同醸造組合を前身とするワイナリーだ。勝沼の…
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『Veraison-Note』日本産ネッビオーロの可能性を追求する造り手のぶ…
「Veraison-Note(ヴェレゾン・ノート)」は、長野県上田市の塩田平にあるヴィンヤード。メイン圃場のある東山地区はミネラル…
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『DOMAINE HIROKI(ドメーヌ・ヒロキ)』ぶどう栽培のプロが実現さ…
長野県北安曇郡池田町。山々が連なる自然豊かな土地にある1軒のワイナリー。それが「DOMAINE HIROKI(ドメーヌ・ヒロキ)」だ…
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『大三島みんなのワイナリー』大三島の風景を愛する人々が、みんなで造るワイナリ…
「大三島みんなのワイナリー」は、瀬戸内海に浮かぶ「大三島(おおみしま)」唯一のワイナリーだ。大三島は愛媛県北部に位置…
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『武蔵ワイナリー』無農薬無肥料栽培のぶどうのほかは何ひとつ使わない「無垢」な…
埼玉県比企郡小川町は全国でも有数の、有機農業が盛んな土地だ。「有機の里」と呼ばれる。そんな有機の里、小川町にある「武…
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『マルス穂坂ワイナリー』山梨各地のテロワールを表現し追求する、ワインの造り手…
「マルス穂坂ワイナリー」は、山梨県韮崎市穂坂町にある。目の前に甲府盆地、西側に南アルプスの山々を望む、丘陵地帯にある…
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『楠わいなりー』旨味あふれるワインで、飲み手の幸せを生み出すワイナリー
「楠わいなりー」は、長野県北部、須坂市にあるワイナリーだ。ぶどう畑は、山の冷涼な気候に守られ、緩やかな斜面に位置する…