ぶどう畑
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『Vinoble Vineyard & Winery』ワイン生産の…
広島県三次市にある「Vinoble Vineyard & Winery」。2021年に誕生した新しいワイナリーだが、実力は既に折り紙付きだ。代…
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追跡!ワイナリー最新情報!【サンクゼール・ワイナリー】ぶどうの品質向上に取り…
「サンクゼール・ワイナリー」は、自然豊かな長野県飯綱町にある。食品の製造販売を手がける「サンクゼール」と「久世福商店…
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『吾妻山麓醸造所』地元産のワインで「新しい福島」を発信!福島の復興を支えるワ…
福島県福島市の西部、吾妻連峰の麓にある「吾妻山麓(あづまさんろく)醸造所」。吾妻山麓の扇状地にあり、福島市内を一望で…
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追跡!ワイナリー最新情報!『ホーライサンワイナリー』「ワインで楽しませる」こ…
富山県富山市婦中町にある「ホーライサンワイナリー」。家族経営の小規模ワイナリーだが歴史は古く、創業は昭和初期の1927年…
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『ウッディファーム&ワイナリー』上山市の土地に合うぶどう品種で、唯…
山形県上山(かみのやま)市、蔵王連峰のふもとに位置する「ウッディファーム&ワイナリー」。先祖から受け継いだ果樹栽培…
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追跡!ワイナリー最新情報! 『THREE PEAKS』素材のよさを最大限に活…
THREE PEAKSは、岩手県大船渡市にあるワイナリー。ぶどうとりんごを自社畑で栽培し、ワインやシードル、アップルワインを醸造…
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『笛吹ワイン』自由にワインを楽しむきっかけになる体験型ワイナリー
「笛吹(ふえふき)ワイン」があるのは、山梨県笛吹市御坂町。ぶどうと桃の栽培が盛んな、フルーツの里だ。笛吹ワインは恵み…
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『Cfa Backyard Winery』伝統に囚われず挑戦を続ける、ラムネ…
異色の組み合わせに驚くかもしれないが、Cfa Backyard Wineryはラムネ製造を営む「マルキョー株式会社」が運営しているワイナ…
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『ヴィンヤード多摩』ワインを愛する造り手たちが追求する、東京あきる野のテロワ…
東京都あきる野市は「東京都」という響きからは想像できないほど豊かな自然が広がる場所だ。のどかで、どこか懐かしさも感じ…
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『高橋葡萄園』ワイン造りへの愛情が生み出す、和食に合う柔らかなワイン
日本のワイン産地の中でも、北限に近い岩手県。今回紹介する「高橋葡萄園」は、冬には極寒となる岩手県花巻市大迫町で、ぶど…