ぶどう畑
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『山元いちご農園』愛をこめて育てた「いちご」で造るオンリーワンのワイン
甘みと酸味を豊富に含み、味のバランスがよく、色と香りのよい果物とは？ワインラヴァーなら「ぶどう」と答えるかもしれない…
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『とみおかワインドメーヌ』富岡町ならではのワインを醸す、海の近くのワイナリー…
「とみおかワインドメーヌ」があるのは、太平洋に面した福島県双葉郡富岡町。海風が吹くこの町は、2011年の東日本大震災で多…
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『大崎ワイナリー合同会社』生食用ぶどうで造るフレッシュな味わいのワイン
宮城県大崎市は県の北西部に位置し、北に秋田県、西は山形県に接している。ササニシキやひとめぼれなどのブランド米の発祥地…
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『岡山ワインバレー』イタリア品種のクラシカルなスタイルのワインに挑戦するワイ…
岡山県の北西部、高梁川の上流域に位置する新見市。今回紹介する「岡山ワインバレー」は、新見市哲多町にあるワイナリーだ。…
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『Belly Beads Winery』早摘みナイアガラのワインで地域活性化…
長野県塩尻市でぶどう栽培が開始されたのは、1890年のこと。その後ワイン醸造も始まり、日本におけるワインの一大産地となっ…
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追跡！ワイナリー最新情報！『蔵邸ワイナリー』新しい醸造と農業教育への取り組み…
蔵邸ワイナリーは、神奈川県川崎市にある都市型ワイナリーだ。代表の山田貢さんは、都市部農業のビジネスモデルを確立するた…
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『マンズワイン小諸ワイナリー』世界を見据え、世界品質のワインを醸すワイナリー…
マンズワインは、キッコーマングループに属するワインメーカー。マンズワインの醸造所はふたつある。ひとつは山梨県にある「…
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追跡！ワイナリー最新情報！『Veraison-note』自社醸造所の建設に向…
「ネッビオーロ」というぶどうをご存知だろうか。イタリアでもっとも偉大なワインを生み出すとされているぶどう品種だ。この…
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『平泉ワイナリー』女性醸造家が新たな風を吹き込む、歴史の町・平泉にあるワイナ…
かつて奥州藤原氏が、この世に浄土を実現するべく独自の理想郷を築いた地、岩手県西磐井郡平泉町。中尊寺、毛越寺、無量光院…
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追跡！ワイナリー最新情報！『 Cantina Hiro（カンティーナ ヒロ）…
「Cantina Hiro（カンティーナ ヒロ）」は、2018年4月にオープンした、山梨県山梨市牧丘町にあるワイナリーだ。代表の広瀬武…
