特集記事
-
イベントレポート：日本ワイン生産者とインポーターが一堂に会した試飲会「第1回…
日本でも注目されている白ワイン用品種「アルバリーニョ」。スペイン北西部ガリシア地方のアルバリーニョは、そのフルーティ…
-
「ワイン自給率」を上げるための地域ブランディング：「栃木ワイン生産者有志の会…
皆様、こんにちは。今回は、地域全体で協力し日本ワインを盛り上げる取り組みとして、「栃木ワイン生産者有志の会」を立ち上…
-
日本のワイナリーの皆様へ：地域勉強会報告レポート『山陰テロワールムーブメント…
皆様、こんにちは。歴史ある老舗ワイナリーから新進気鋭のワイナリーまで、個性豊かな造り手が集まる山陰地方。鳥取県鳥取市…
-
日本のワイナリーの皆様へ：俺のフレンチ グランメゾン TOKYO 支配人兼コ…
皆様、こんにちは。「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」「俺の割烹」など、東京を中心に全国に店舗展開する「俺の株式会社（…
-
日本のワイナリーの皆様へ：アカデミー・デュ・ヴァンWEST資格取得コース主任…
皆様、こんにちは。今回は、ワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」にて、WSET資格取得コース主任講師として活躍する青…
-
日本のワイナリーの皆様へ：Terroir.awards 2026 審査員 M…
皆様、こんにちは。今回は「Terroir.media」が主催する日本のワイナリーのための祭典「Terroir.awards」にて3年にわたり審査…
-
日本のワイナリーの皆様へ：「WINE SHOP nico」 代表 新垣圭太氏…
皆様、こんにちは。今回は、東京二子玉川・横浜・渋谷の3か所で、自然派ワインと日本ワインを中心とした世界のセレクトワイン…
-
日本のワイナリーの皆様へ：「Wine Cellar HASEBE 長谷部酒店…
皆様、こんにちは。今回は、2025年に創業120年を迎えた山梨県大月市の酒販店「Wine Cellar HASEBE 長谷部酒店」代表、長谷部…
-
日本のワイナリーの皆様へ：第2回 「サロン・デ・ヴァン・ジャポネ」開催 岩﨑…
皆様、こんにちは。今回は「サロン・デ・ヴァン・ジャポネ」を主宰する岩﨑元気氏より、日本のワイナリーの皆様に向けてのメ…
-
日本のワイナリーの皆さまへ：サイエンスラボ代表 鈴木明人氏
皆様、こんにちは。今回は、数々のブラインドテイスティングのコンテストで優秀な成績を収め、2024年2月に出版された「WINE …