ワイナリーツアー
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『CAVE D’OCCI WINERY(カーブドッチワイナリー)…
海風が運ぶ磯の香りと、どこまでも続くぶどう畑。新潟県新潟市の日本海沿岸には、日本国内とは思えない非日常の世界が広がっ…
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追跡!ワイナリー最新情報!『フェルミエ』新潟のテロワールを映し出すワインがさ…
「新潟の海と砂のテロワール」を追求するワイナリー、「フェルミエ」。代表取締役兼栽培・醸造家の本多孝さんは、「海のワイ…
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『ワイナリーこのはな』ヤマブドウ系品種で、地域の自慢となるワインを造る
秋田県の北東端、岩手県と青森県に接する鹿角(かづの)市にある「ワイナリーこのはな」が、今回の主人公だ。ヤマブドウ系の…
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追跡!ワイナリー最新情報!『サントリー登美の丘ワイナリー』新ブランド「FRO…
100年以上の歴史を持ち、日本ワイン業界を牽引してきたワイナリーのひとつである「サントリー登美の丘ワイナリー」。サントリ…
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追跡!ワイナリー最新情報!『南三陸ワイナリー』新たな銘柄が登場し、イベントの…
三陸海岸南部、宮城県本吉郡にある南三陸町は、2011年3月11日に発生した東日本大震災によって甚大な被害を受けた自治体のひと…
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追跡!ワイナリー最新情報!『NIKI Hills Winery』ぶどうが持つ…
豊かな自然に囲まれた北海道仁木町で、ワインツーリズムを楽しめる「NIKI Hills Winery」。日常の喧騒から離れた絵画のような…
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追跡!ワイナリー最新情報!『大三島みんなのワイナリー』不耕起栽培など、新たな…
瀬戸内海に浮かぶ、愛媛県の最北の島である大三島(おおみしま)では、柑橘類の栽培が盛んだ。だが、少子高齢化の影響で多く…
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『グランポレール勝沼ワイナリー』産地の個性を醸し、日本ワインの未来を切り開く…
ワインとは切っても切り離せない「テロワール」という概念がある。テロワールとは、ぶどう産地の土壌や気候などワインに影響…
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追跡!ワイナリー最新情報!『ルミエールワイナリー』ヴィンテージごとの魅力を最…
創業100年を越す、山梨県の老舗ワイナリー「ルミエール」。甲府盆地に位置するルミエールは、自社畑のぶどうと契約農家のぶど…
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追跡!ワイナリー最新情報!『坂城葡萄酒醸造』ラインナップがさらに充実したヴィ…
「坂城葡萄酒醸造」は、長野県埴科郡の坂城町にあるワイナリーだ。イタリアンとフレンチレストランのオーナーでもある成澤篤…