栃木県
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『Y’s Vineyards(ワイズ・ヴィンヤーズ)』那須塩原のテロワールを…
今回紹介するのは、栃木県那須塩原市にある「Y‘s Vineyards」だ。栃木県の北部に位置する那須塩原市は、市の半分を広大な山岳…
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『Hinoe Winery』宇都宮で造る、里山と食卓をつなぐワイン
今回紹介する「Hinoe Winery(ヒノエワイナリー)」は、栃木県宇都宮市で初のワイナリーである。代表を務める吉村潔さんは宇…
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『KUSAKA VINEYARDS』基本に忠実なぶどう栽培で、栃木ワインを支…
今回紹介するのは、栃木県芳賀郡市貝町にある「KUSAKA VINEYARDS」。関東平野の北東端部に位置する豊かな自然に恵まれた町で…
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『岩﨑元気』フランスで学んだ技術と知識を生かし、栃木を盛り上げる
今回紹介するのは、栃木県栃木市大平町出身の岩﨑元気さんが手がける、ぶどう栽培とワイン造りについて。栃木市大平町は食用…
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追跡!ワイナリー最新情報!『ココ・ファーム・ワイナリー』オンライン収穫祭や新…
栃木県足利市田島町にある「ココ・ファーム・ワイナリー」。障がいのある子どもたちがいきいきと生活できる場として、1958年に…
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『Cfa Backyard Winery』伝統に囚われず挑戦を続ける、ラムネ…
異色の組み合わせに驚くかもしれないが、Cfa Backyard Wineryはラムネ製造を営む「マルキョー株式会社」が運営しているワイナ…
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『ココ・ファーム・ワイナリー』障がい者施設の園生たちと共に造り上げる、極上の…
関東平野の最北端、栃木県足利市田島町にある「ココ・ファーム・ワイナリー」は、ぶどう畑の山頂から関東平野が一望できる場…
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