北陸・甲信越
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追跡！ ワイナリー最新情報！『VinVie』挑戦を続けた2021年、新たなワ…
2018年、長野県松川町に創業した「VinVie（ヴァンヴィ）」。日本アルプスの山々に囲まれ、緑豊かな里山の風景に溶け込むワイ…
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追跡！ ワイナリー最新情報！『くらむぼんワイン』 気候変動への対応をすすめ、…
山梨県甲州市勝沼で、1913年（大正2年）からワイン造りを営む「くらむぼんワイン」。宮沢賢治の小説「やまなし」の一節からと…
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『フジッコワイナリー』日本の食卓に合うワインを追求し、さらに新たなステージへ…
山梨県甲州市勝沼町に、甲府盆地を一望できる素晴らしいロケーションのワイナリーがある。甲府盆地南東部、一帯に広がるぶど…
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追跡！ ワイナリー最新情報！『大池ワイナリー』 生産量を増やし、新しい品種を…
長野県東筑摩郡山形村にある「大池ワイナリー」。社長の藤沢啓太さんが、ヤマ･ソーヴィニヨンの畑を叔父から引き継いだのが創…
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追跡！ワイナリー最新情報！『蒼龍葡萄酒』長い歴史を経てなお、新たな取り組みに…
1899年に創業した「蒼龍葡萄酒」は、山梨県甲州市勝沼町にある老舗ワイナリーのひとつ。蒼龍葡萄酒の前身は、近隣の農家たち…
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『ダイヤモンド酒造』勝沼で珠玉のマスカット・ベーリーAを醸す老舗ワイナリー
日本ワインの一大産地として名高い、山梨県甲州市勝沼町。日本ワイン好きなら勝沼といえば「甲州」ぶどうのワインが頭に浮か…
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『ケアフィットファームワイナリー』多様な人々が共に生き、輝ける場から生まれる…
山梨県甲州市勝沼町。日本を代表するワインの銘醸地で、有名ワイナリーが数多く存在する土地だ。そんな勝沼に、多様な人々が…
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『坂城葡萄酒醸造』「合わせる料理」から考える醸造の魅力
レストラン出身の成澤篤人さんが造ったワイナリー「坂城葡萄酒醸造」。長野県坂城町にあり、地元で育てたぶどうからワインを…
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『原茂ワイン』勝沼の良質なぶどうで「天味無限」のワイン造り
言わずと知れた日本ワインの一大産地、山梨県甲州勝沼市。今回紹介する「原茂ワイン」は、勝沼にある老舗ワイナリーのひとつ…
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『GAKUFARM & WINERY』生まれ育った土地の個性が発揮…
長野県松本市笹賀は、3,000mを超える山々が連なる北アルプスを西に望み、日本ワインの銘醸地である塩尻市に隣接する扇状地だ…
