北陸・甲信越
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『ノーザンアルプスヴィンヤード』北アルプスの麓で、ぶどうのポテンシャルを引き…
今回紹介するのは、長野県大町市にある「ノーザンアルプスヴィンヤード」。スイミングスクールのインストラクターやプログラ…
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【Terroir.media運営企業】『Henry Monitor(ヘンリー…
今回は、ワイナリー紹介専門Webメディア「Terroir.media(テロワール・ドット・メディア)」を運営する「株式会社 Henry Moni…
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『KIRINOKA VINEYARDS & WINERY』ピノ・ノワールで世…
長野県上伊那郡辰野町小野にある「KIRINOKA VINEYARDS&WINERY(キリノカ ヴィンヤーズ アンド ワイナリー)」は、ピノ・ノワ…
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『Shiojiri Minori Vineyard』土地とぶどうに優しい農法…
長野県塩尻市にある「Shiojiri Minori Vineyard」は、橋本美範(みのり)さんが経営するぶどう園だ。ワインの輸入会社で働き…
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追跡!ワイナリー最新情報!『シャトー・メルシャン』次世代につながるワイン造り…
「日本を世界の銘醸地に」というヴィジョンを掲げ、日本ワインを牽引し続けるブランドであるシャトー・メルシャンには、山梨…
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追跡!ワイナリー最新情報!『Rue de Vin』「暮らしの中のワイン」とい…
「Rue de Vin(リュードヴァン)」は、長野県東御(とうみ)市にあるワイナリーだ。代表取締役を務めるのは、大のワイン好き…
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『シャトー酒折ワイナリー』世界のワインを知るインポーターが営むワイナリー
山梨県甲府市酒折(さかおり)町にある「シャトー酒折ワイナリー」は、輸入洋酒の専門商社である「木下インターナショナル」…
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追跡!ワイナリー最新情報!『CAVE D’OCCI WINERY』進化を続…
新潟県新潟市の日本海沿岸に、複数のワイナリーが集まる新潟ワインコーストがある。その中心となるワイナリーが、「CAVE D’OC…
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『Domaine Beau』 ぶどうの個性を生かし、エレガントできれいな味の…
富山県南砺(なんと)市にある「Domaine Beau」は、2019年にぶどう栽培を始め、2020年に自社醸造をスタートしたワイナリーだ…
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追跡!ワイナリー最新情報!『HASE de KODAWAAR WINERY』…
長野県松本市にある「HASE de KODAWAAR WINERY(ハセ・ド・コダワール・ワイナリー)」は、代表社員ワイン醸造マイスターの長…