追跡!ワイナリー最新情報!
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追跡!ワイナリー最新情報!『朝日町ワイン』コスパ最高のワインで快進撃を続ける…
古くから果樹栽培が盛んな山形県西村山郡朝日町で、1944年の創業以来、地域と共に歩み続けてきた『朝日町ワイン』。町と農協…
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追跡!ワイナリー最新情報!『兎ッ兎(とっと)ワイナリー』山陰をよりよい産地に…
2016年、鳥取市初のワイナリーとして誕生した「兎ッ兎(とっと)ワイナリー」は、代表・前岡氏の「鳥取でワインを造りたい」…
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追跡!ワイナリー最新情報!『宝水ワイナリー』猛暑の北海道で新たな個性が開花
豪雪地帯である北海道岩見沢市で、雪国のテロワールを表現したワインを造っている「宝水ワイナリー」。かつては海底土壌だっ…
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追跡!ワイナリー最新情報!『Sawa wines』甲州ワインやスパークリング…
千葉県八街(やちまた)市にあるワイナリー「Sawa Wines(サワ ワインズ)」。代表の山本博幸さんは、両親から受け継いだ農地…
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追跡! ワイナリー最新情報!『機山洋酒工業』 地域に根ざしたワイナリーである…
山梨県甲州市塩山にある「機山洋酒工業」は、昭和初期からワイン造りをおこなっているワイナリーだ。現代表の土屋幸三さんは…
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追跡!ワイナリー最新情報!『イルフェボー』変わりゆく気候に対応し、深みのある…
長野県千曲市にある「イルフェボー」は、代表を務める落合良晴さんが「地域貢献をしたい」という思いを抱いたことから生まれ…
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追跡!ワイナリー最新情報!『ドメーヌヒデ』個性あふれるワインを造り、日本ワイ…
「ドメーヌヒデ」は、50代で醸造家に転身した渋谷(しぶたに)英雄さんが、山梨県南アルプス市で経営しているワイナリーだ。…
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追跡!ワイナリー最新情報!『錦城葡萄酒』新たな甲州ワインをリリースし、地域貢…
日本ワイン発祥の地とされる山梨県甲州市勝沼町で、長年ワイン造りを営んできた「錦城葡萄酒」。前身である「赤坂醸造組合」…
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追跡!ワイナリー最新情報!『エルサンワイナリー ピノ・コッリーナ』ワインのス…
山形県鶴岡市、月山を望む丘に佇む『エルサンワイナリー ピノ・コッリーナ』。耕作放棄地の増加に危機感を抱いた早坂剛さんが…
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追跡!ワイナリー最新情報!『ドメーヌ ミカヅキ』アルバリーニョの可能性を再確…
岩手県陸前高田市にある「ドメーヌ ミカヅキ」は、2021年に創業したワイナリーだ。代表を務める及川恭平さんは陸前高田市出身…