富山県
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『SAYS FARM』自社栽培のぶどうで富山県氷見市のテロワールを表現する
富山県氷見市にある「SAYS FARM(セイズファーム)」は、地元の食材を使ったレストランと宿泊施設を併設したワイナリーだ。小…
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『Domaine Beau』 ぶどうの個性を生かし、エレガントできれいな味の…
富山県南砺(なんと)市にある「Domaine Beau」は、2019年にぶどう栽培を始め、2020年に自社醸造をスタートしたワイナリーだ…
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『KANATA WINERY』果樹栽培のスペシャリストが手がけたぶどうで造る…
富山県の北東部にある魚津市は、富山湾に面した平野部と2000m級の山岳地帯をあわせ持った、独特の地形の都市である。そんな自…
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追跡!ワイナリー最新情報!『ホーライサンワイナリー』「ワインで楽しませる」こ…
富山県富山市婦中町にある「ホーライサンワイナリー」。家族経営の小規模ワイナリーだが歴史は古く、創業は昭和初期の1927年…
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『ホーライサンワイナリー』家族の歴史と愛がつまった、ぶどうの園
ホーライサンワイナリーは、富山県富山市婦中町の小高い丘が連なる場所にある。立山連峰を望む、自然豊かな里山の中にあるワ…
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