ぶどう畑
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『Cave de Mido(カーヴ・ド・ミドウ)』東御市・御堂の丘からワイン…
今回紹介する『Cave de Mido(カーヴ・ド・ミドウ)』は、長野県東御市(とうみし)にある「御堂(みどう)」地区でぶどう栽…
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追跡!ワイナリー最新情報!『勝沼醸造』甲州ワインに込めた「6つの哲学」
山梨県甲州市勝沼町は、およそ1300年の歴史を持つといわれる品種「甲州」の一大産地だ。勝沼で独自の視点を持ちながら深く甲…
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追跡!ワイナリー最新情報!『LIBERA WINE TERACE(リベラ ワ…
北海道札幌市中央区にある「LIBERA WINE TERACE(リベラ ワイン テラス)」は、ワイン造りと障がい者福祉を両輪に据えた都市…
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追跡!ワイナリー最新情報!『シャトー酒折ワイナリー』山梨でワインを造る意味を…
山梨県甲府市酒折(さかおり)町にある「シャトー酒折ワイナリー」。輸入洋酒の専門商社「木下インターナショナル」のグルー…
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『八ヶ岳GRANDVERT VINEYARD(グランヴェール ヴィンヤード)…
山梨県北杜市小淵沢町にある「八ヶ岳GRANDVERT VINEYARD(グランヴェール ヴィンヤード)」は八ヶ岳を背にした広大なぶどう畑…
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『軽井沢アンワイナリー』軽井沢初のワイナリーが造る風味豊かなワイン
長野県北佐久郡軽井沢町にある「軽井沢アンワイナリー」は、軽井沢町初のワイナリーだ。長野県小諸市でワインとシードル造り…
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追跡!ワイナリー最新情報!『広島三次ワイナリー』五感で楽しむワインを届け続け…
広島県三次(みよし)市にある『広島三次ワイナリー』は、地元で栽培が盛んなぶどうの6次産業化を目的として、1994年に設立さ…
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追跡!ワイナリー最新情報!『サントリー信州塩尻ワイナリー』本日9月1日より名…
これまでのワイナリー名称「サントリー塩尻ワイナリー」から、2026年9月1日より「サントリー信州塩尻ワイナリー」に名称変更…
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『石井ぶどう』冷涼な那須塩原市で造る、美しい酸が魅力のワイン
今回紹介するのは、温泉地として有名な栃木県那須塩原市にある「石井ぶどう」。那須塩原市の最北部「日光国立公園」内に位置…
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『たてしなップルワイナリー』立科で造るエレガントなシードルとワイン
今回紹介するのは、長野県北佐久郡立科町にある「たてしなップルワイナリー」だ。りんご栽培が盛んな長野県の中でも、とりわ…