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ワイン専用品種のぶどうの栽培は、高温多湿の環境では、常に病害虫のリスクと隣り合わせだ。だが、完全無農薬で栽培し、無添…
埼玉県比企郡小川町は全国でも有数の、有機農業が盛んな土地だ。「有機の里」と呼ばれる。そんな有機の里、小川町にある「武…
