震災後の三陸に新たな文化創造を目指す、『THREE PEAKS(スリーピークス)』のワイン造り

スリーピークスは、2013年5月、及川武宏さんが地元・岩手県大船渡市で始めたワイナリーだ。譲り受けたりんご農園から生まれたシードルが好調で、2019年には大船渡で収穫した最初のワインがリリースされた。なによりも原料を大切 … 続きを読む 震災後の三陸に新たな文化創造を目指す、『THREE PEAKS(スリーピークス)』のワイン造り