「さっぽろワイン」は、石狩管内でワイン専用品種のぶどうを自社栽培している。札幌近郊産のぶどうを使ってワイン醸造をおこなう、札幌市内で4番目に誕生したワイナリーだ。 北海道では、冷涼な気候を生かしてワイン用ぶどうを栽培。国 … 続きを読む 『さっぽろワイン』札幌近郊で育ったぶどうでワインを醸造　地域でひろく愛されるワイン造りを志す