山形県鶴岡市松ケ岡、月山の麓に広がる緑豊かな大地に生まれたワイナリーが、今回紹介する「エルサンワイナリー ピノ・コッリーナ」だ。広大な自社畑には垣根栽培のぶどう畑がどこまでも広がり、まるで海外の景観さながら。 松ケ岡の土 … 続きを読む 『エルサンワイナリー ピノ・コッリーナ』松ケ岡のテロワールを表現するワイナリー