日本ワインラバーなら、「甲州」ぶどうのワインを飲んだことがある人も多いだろう。甲州は日本各地で生産されている品種ではあるが、ダントツの栽培量を誇るのは、やはり山梨県だ。中でも甲州市勝沼エリアの甲州ワインは名高く、勝沼では … 続きを読む 『勝沼醸造』甲州と向き合い、日本ワイン文化を創造するワイナリー