今や日本を代表するワイン生産地のひとつである北海道。そんな北海道の中でも、「寒さが厳しすぎてぶどう栽培には適さない」とされる地域が、十勝平野が広がる道東エリアだ。 今回紹介するワイナリーは、北海道十勝市池田町にある「十勝 … 続きを読む 『十勝ワイン』厳しい寒さを強みに変え、挑戦を続ける自治体直営ワイナリー