富山県富山市婦中町にある「ホーライサンワイナリー」。家族経営の小規模ワイナリーだが歴史は古く、創業は昭和初期の1927年。北陸最古のワイナリーだ。創業者である山藤重信氏はワインの持つ可能性を信じ、ぶどう栽培が難しい富山の … 続きを読む 追跡！ワイナリー最新情報！『ホーライサンワイナリー』「ワインで楽しませる」ことを考え抜いた2021年