宮崎県綾町は、日本の中でもいち早く自然との共存を目指してきた「有機農業の町」だ。綾町にある「香月ワインズ」は、無農薬無添加の自家栽培ぶどうを中心にワインを造っているワイナリー。代表を務める香月克公（かつき よしただ）さん … 続きを読む 『香月ワインズ』無農薬ぶどうで多様性を表現したワインを醸す、唯一無二のワイナリー