東北
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追跡！ ワイナリー最新情報！『Fattoria da Sasino（ファット…
青森県弘前市にある「Fattoria da Sasino（ファットリア・ダ・サスィーノ）」。イタリアンレストランである「オステリア エノ…
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追跡！ワイナリー最新情報！『Woody farm & Winery…
2013年創業の「Woody farm & Winery（ウッディファーム&ワイナリー）」は、山形県上山市（かみのやまし）にあるワイ…
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追跡！ワイナリー最新情報！『南三陸ワイナリー』新たな銘柄が登場し、イベントの…
三陸海岸南部、宮城県本吉郡にある南三陸町は、2011年3月11日に発生した東日本大震災によって甚大な被害を受けた自治体のひと…
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追跡！ワイナリー最新情報！『HOCCAワイナリー』シードル醸造に舵を切った2…
HOCCAワイナリーは、日本酒の酒蔵が母体のワイナリーだ。出発は、「日本酒と果実酒の両方に取り組むことで、より良い酒造りへ…
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『つがるワイナリー』鶴田町特産のスチューベンの魅力をクラフトワインで引き出す…
今回紹介するのは、青森県北津軽郡鶴田町にある「つがるワイナリー」。鶴田町でワイン造りをおこなってきた「WANO Winery」を…
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追跡！ワイナリー最新情報！『秋保ワイナリー』東北の豊かな食とワインを発信
宮城県仙台市太白区秋保町にある「秋保（あきう）ワイナリー」は、仙台の奥座敷と呼ばれる秋保温泉郷に位置する。東日本大震…
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追跡！ワイナリー最新情報！『エルサンワイナリー ピノ・コッリーナ』ワインのス…
山形県鶴岡市、月山を望む丘に佇む『エルサンワイナリー ピノ・コッリーナ』。耕作放棄地の増加に危機感を抱いた早坂剛さんが…
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追跡！ワイナリー最新情報！『BELLWOOD VINEYARD（ベルウッド …
「BELLWOOD VINEYARD（ベルウッド ヴィンヤード）」は、果樹栽培が盛んな山形県上山市の久保手地区にあるワイナリーだ。2017…
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『コヤギファーム』ぶどうと向き合い、福島県南相馬市の復興を目指す
今回紹介するのは、福島県南相馬市小高区にある「コヤギファーム」。名前の由来となったのは、「小屋木（こやぎ）」という地…
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追跡！ワイナリー最新情報！『ドメーヌ ミカヅキ』アルバリーニョの可能性を再確…
岩手県陸前高田市にある「ドメーヌ ミカヅキ」は、2021年に創業したワイナリーだ。代表を務める及川恭平さんは陸前高田市出身…