北陸・甲信越
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追跡！ワイナリー最新情報！『Belly Beads Winery』地道な取り…
「Belly Beads Winery（ベリービーズワイナリー）」は、長野県塩尻市にあるワイナリー。経営母体は、飲食・宿泊事業などを手…
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追跡！ワイナリー最新情報！『HASE de KODAWAAR WINERY』…
長野県松本市にある「HASE de KODAWAAR WINERY（ハセ・ド・コダワール・ワイナリー）」は、代表社員ワイン醸造マイスターの長…
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追跡！ワイナリー最新情報！『ドメーヌヒデ』個性あふれるワインを造り、日本ワイ…
「ドメーヌヒデ」は、50代で醸造家に転身した渋谷（しぶたに）英雄さんが、山梨県南アルプス市で経営しているワイナリーだ。…
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『八ヶ岳はらむらワイナリー』高原の冷涼な気候が育むエレガントな味わい
今回紹介するのは、長野県諏訪郡原村にある「八ヶ岳はらむらワイナリー」。原村は標高1000m前後の高地に位置し、八ヶ岳連峰西…
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『ノーザンアルプスヴィンヤード』北アルプスの麓で、ぶどうのポテンシャルを引き…
今回紹介するのは、長野県大町市にある「ノーザンアルプスヴィンヤード」。スイミングスクールのインストラクターやプログラ…
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『WINE FARM TOCHIO』雪国で育ったみずみずしいぶどうをワインに…
今回紹介するのは、新潟県長岡市の栃尾地域にある「WINE FARM TOCHIO（ワインファームとちお）」だ。地域の耕作放棄地を活用…
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イベント体験記：「蔵コン」山梨の老舗ワイナリー『丸藤葡萄酒工業』の地下貯蔵庫…
こんにちは！山梨県甲州市勝沼町にて130年以上の歴史ある老舗ワイナリー『丸藤葡萄酒工業』が主催する「蔵コン」に参加しまし…
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追跡！ワイナリー最新情報！『錦城葡萄酒』新たな甲州ワインをリリースし、地域貢…
日本ワイン発祥の地とされる山梨県甲州市勝沼町で、長年ワイン造りを営んできた「錦城葡萄酒」。前身である「赤坂醸造組合」…
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『齋藤葡萄酒』自然と共生し、土地を生かしたナチュラルワインを造る
今回紹介するのは、長野県安曇野市でぶどう栽培とワイン造りをおこなっている「齋藤葡萄酒」。同じく安曇野市にあるワイナリ…
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追跡！ワイナリー最新情報！『イルフェボー』変わりゆく気候に対応し、深みのある…
長野県千曲市にある「イルフェボー」は、代表を務める落合良晴さんが「地域貢献をしたい」という思いを抱いたことから生まれ…