追跡!ワイナリー最新情報!
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追跡!ワイナリー最新情報!『フェルミエ』新潟のテロワールを映し出すワインがさ…
「新潟の海と砂のテロワール」を追求するワイナリー、「フェルミエ」。代表取締役兼栽培・醸造家の本多孝さんは、「海のワイ…
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追跡!ワイナリー最新情報!『南三陸ワイナリー』新たな銘柄が登場し、イベントの…
三陸海岸南部、宮城県本吉郡にある南三陸町は、2011年3月11日に発生した東日本大震災によって甚大な被害を受けた自治体のひと…
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追跡!ワイナリー最新情報!『秋保ワイナリー』東北の豊かな食とワインを発信
宮城県仙台市太白区秋保町にある「秋保(あきう)ワイナリー」は、仙台の奥座敷と呼ばれる秋保温泉郷に位置する。東日本大震…
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追跡!ワイナリー最新情報!『原茂ワイン』天候に恵まれ、高品質なぶどうが収穫で…
日本の一大ワイン産地であり、数多くのワイナリーがある勝沼の中でも、特に歴史が長いワイナリーのひとつが「原茂ワイン」だ…
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追跡!ワイナリー最新情報!『よさ来いワイナリー』自社醸造所が完成間近、新たな…
高知県高知市の中心街に、新たな都市型ワイナリーが誕生する。醸造所完成を間近に控えているのは、「よさ来いワイナリー」だ…
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追跡!ワイナリー最新情報!『CAVE D’OCCI WINERY』進化を続…
新潟県新潟市の日本海沿岸に、複数のワイナリーが集まる新潟ワインコーストがある。その中心となるワイナリーが、「CAVE D’OC…
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追跡! ワイナリー最新情報!『ケアフィットファームワイナリー』 新たなコミュ…
山梨県甲州市勝沼町にある「勝沼ワイン村」は、9つのワイナリーが集まっているワイン好きにおすすめのスポットだ。そんな勝沼…
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追跡!ワイナリー最新情報!『HOCCAワイナリー』シードル醸造に舵を切った2…
HOCCAワイナリーは、日本酒の酒蔵が母体のワイナリーだ。出発は、「日本酒と果実酒の両方に取り組むことで、より良い酒造りへ…
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追跡!ワイナリー最新情報!『坂城葡萄酒醸造』ラインナップがさらに充実したヴィ…
「坂城葡萄酒醸造」は、長野県埴科郡の坂城町にあるワイナリーだ。イタリアンとフレンチレストランのオーナーでもある成澤篤…
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追跡!ワイナリー最新情報!『111VINEYARD』こだわりのぶどう栽培とワ…
「111VINEYARD(イチイチイチ・ヴィンヤード)」は、長野県塩尻市の洗馬(せば)地区にあるワイナリーだ。代表を務めるのは川…