ぶどう畑
-
『 天橋立ワイナリー 』風光明媚な天橋立で、ぶどうの品質を生かしたワインを造…
京都府宮津市にある「天橋立ワイナリー」は、日本三景のひとつとして名高い「天橋立」を直近に見渡せる場所にある自社畑でぶ…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『フェルミエ』新潟のテロワールを映し出すワインがさ…
「新潟の海と砂のテロワール」を追求するワイナリー、「フェルミエ」。代表取締役兼栽培・醸造家の本多孝さんは、「海のワイ…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『南三陸ワイナリー』新たな銘柄が登場し、イベントの…
三陸海岸南部、宮城県本吉郡にある南三陸町は、2011年3月11日に発生した東日本大震災によって甚大な被害を受けた自治体のひと…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『さっぽろワイン』進歩する栽培と醸造で、よりよいワ…
北海道の札幌市と石狩市でぶどうを育て、地元に愛されるワイン造りをおこなう、「さっぽろワイン」。さっぽろワインのメイン…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『秋保ワイナリー』東北の豊かな食とワインを発信
宮城県仙台市太白区秋保町にある「秋保(あきう)ワイナリー」は、仙台の奥座敷と呼ばれる秋保温泉郷に位置する。東日本大震…
-
『ドメーヌ長谷』土地と共生し、そのポテンシャルを生かした「心に響くワイン」造…
ワインには、人生を変える力がある。ワインの磁力に引きつけられ、自らのワイナリーを持つことを決めたのが、今回紹介する「…
-
『シャトー酒折ワイナリー』世界のワインを知るインポーターが営むワイナリー
山梨県甲府市酒折(さかおり)町にある「シャトー酒折ワイナリー」は、輸入洋酒の専門商社である「木下インターナショナル」…
-
『五島ワイナリー』五島列島の恵みと祈りをワインに込めて、世界に届ける
今回紹介する長崎県五島市の「五島ワイナリー」は、日本最西端に位置するワイナリーだ。五島ワイナリーがある福江島は、長崎…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『よさ来いワイナリー』自社醸造所が完成間近、新たな…
高知県高知市の中心街に、新たな都市型ワイナリーが誕生する。醸造所完成を間近に控えているのは、「よさ来いワイナリー」だ…
-
追跡!ワイナリー最新情報!『CAVE D’OCCI WINERY』進化を続…
新潟県新潟市の日本海沿岸に、複数のワイナリーが集まる新潟ワインコーストがある。その中心となるワイナリーが、「CAVE D’OC…