特集記事
-
『KIKYOワイン』歴史ある塩尻志学館高等学校で生徒たちが造る希少ワイン
長野県塩尻市にある「塩尻志学館高等学校」。国語や英語、数学などの普通教科に加え、商業や福祉、農業などの専門科目を学べ…
-
『北海道ブドウ苗木園』日本ワインを支える新時代の苗木生産者
自社圃場を保有するワイナリーにとって、絶対になくてはならないものがある。それが、「ぶどうの苗」だ。苗木がなくては、ワ…
-
スペシャルインタビュー：「日本を世界の銘醸地に」を実現するために、我々がすべ…
皆さま、こんにちは！今回はスペシャルインタビューとして、シャトー・メルシャン ゼネラル・マネージャーの安蔵光弘氏を取材…
-
ワイン造りを技術･環境面で支え、コンサルティングで日本ワインの質を底上げする…
「MOTHER VINES」（マザーバインズ）は、現代表 陳裕達さんと6人のワインづくりに係る専門家により2000年に創業された。「ワ…
-
feel terroir！日本ワインを味わってみよう！ 『日本ワインのバラエ…
皆さま、こんにちは！宮坂佳奈です！「Terroir.media」の新企画、「feel terroir！日本ワインを味わってみよう！」の第1弾を…
-
feel terroir！日本ワインを味わってみよう！『月山ワイン山ぶどう研…
こんにちは、宮坂佳奈です！ワインテイスティングに関する前回までの記事は読んでいただけましたか？まだの方は、お時間ある…
-
feel terroir！日本ワインを味わってみよう！『暑い夏にピッタリのワ…
皆さま、こんにちは！宮坂佳奈です！「Terroir.media」の新企画、「feel terroir！日本ワインを味わってみよう！」の第2弾を…
-
スペシャルインタビュー：日本ワインの素晴らしさを映画を通じて発信する意義 映…
皆様、こんにちは！今回はスペシャルインタビューとして、映画監督の柿崎ゆうじ氏を取材しました。映画監督、脚本家、作詞家…
-
【ついに公開！】Terroir.media 1周年記念特別対談動画 第1弾…
皆さま、こんにちは！いつも「Terroir.media」をご覧いただきましてありがとうございます。寒さが日ごとに増し、2021年も残す…
-
イベント体験記「ねりまワイン2021リリースパーティー＆つながるマルシェ 」…
2022年3月13日。東京ワイナリーの「鉄塔ヴィンヤード」にて開催された、100%練馬産のぶどうを使用したワインのお披露目イベン…
